Maltmjöl Fintmalet Ekologisk
Finmalt, ekologisk maltad vetekorn med alla skaldelement bevarade
Skærtoft mølle Maltmjöl Fintmalet Ekologisk | 250 g är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- För mer smak och färg i brödet
- Med 100 % ekologiskt fullkornsvete
- För rågbröd och fullkornsbröd
- Enzyminaktivt och lättare att styra
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Skærtoft Mølle Maltmjöl Finmalet Ekologiskt är ett finmalet, ljust maltmjöl av ekologiskt fullkornsvete för hembakning.
Varför välja Skærtoft Mølle finmalet maltmjöl?
-
Ekologiskt 100 % fullkorn
Maltmjölet är malet av maltade vetekärnor, där hela kärnan, inklusive skal och grodd, har bevarats. Det ger en fullkornsprodukt med en naturligt fyllig smakprofil. -
Ljus, karamellaktig färg
Den ljusa maltningen och den fina malningen ger brödet en inbjudande, karamellaktig ton och en mer nyanserad smak, även när du bara använder en mindre andel i degen. -
Mer textur och karaktär i smulan
Maltmjölet bidrar till en saftigare och mer levande smula, så att brödet upplevs som mer rustikt och smakrikt utan att bli tungt. -
Enzyminaktivt och lätt att styra
Eftersom maltmjölet är enzyminaktivt påverkar det inte jäsning och degkonsistens på samma sätt som aktivt maltmjöl. Det gör det lättare att arbeta med, oavsett om du bakar långjästa surdegsbröd eller snabbare jästbröd.
Det lämpar sig särskilt väl för rågbröd, fullkornsbröd och andra mörkare brödtyper. Använd det i måttliga mängder tillsammans med ditt vanliga mjöl när du vill tillföra mer smak, färg och struktur.
Användning
Anvendes som angivet i opskriften eller med ca. 50 g til 1 kg mel.Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
Förvaring
Tørt og ikke for varmt. Undgå direkte sollys og varer med stærk lugt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1659 kJ / 395 kcal
- Fett 1,7 g
- - varav mättade fettsyror 0,3 g
- Kolhydrater 80 g
- - varav sockerarter 9,8 g
- Kostfibrer 11 g
- Protein 9,2 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
1917Varumärke
Skærtoft mølleEnhetspris
196 kr/kg
Storlek
250 gLeverantör
Skærtoft Mølle
Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg
Vanliga frågor
Vad använder man maltmjölet till?
Vad använder man maltmjölet till?
Vilka brödtyper passar det särskilt bra till?
Vilka brödtyper passar det särskilt bra till?
Vad innebär det att maltmjölet är enzyminaktivt?
Vad innebär det att maltmjölet är enzyminaktivt?
Är det bara malt, eller är det också fullkorn?
Är det bara malt, eller är det också fullkorn?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter