Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Mandel Cuisine Bechamel Ekologisk

Ekologiskt och växtbaserat alternativ till grädde av mjölk och soja

200 ml
36 kr
32 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För fyllighet och rund smak i varma rätter
  • Med mandelbas, muskot och svartpeppar
  • Håller sig jämn vid uppvärmning
  • Kan användas i syrliga rätter

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
ES-ECO-019-CT
EU/icke-EU-jordbruk

Ecomil Mandel Cuisine Bechamel Ekologisk är en krämig, växtbaserad bechamelsås baserad på mandel. Den är utvecklad som ett växtbaserat alternativ till klassisk bechamel och kan användas direkt i varma rätter och såser där du vill ha fyllighet och rund smak.

Fördelar med Ecomil Mandel Cuisine Bechamel

  • Ekologisk och 100 % växtbaserad
    Tillverkad på mandel med en kort och lättöverskådlig ingredienslista.
  • Krämig konsistens i varma rätter
    Håller sig stabil vid uppvärmning och stelnar inte, så att du får en jämn, slät sås.
  • Lämplig för syrliga rätter
    Kan kokas och användas tillsammans med till exempel citron, vin eller senap utan att skära sig.
  • Mild, klassisk bechamelsmak
    Mandelbasen har rundats av med muskot och svartpeppar för en välbekant bechamelkaraktär.
  • Växtbaserat alternativ utan mjölkingredienser
    Ett alternativ till vanlig bechamel, om du föredrar en växtbaserad variant utan mjölkingredienser.

Användning i köket

Ecomil Mandel Cuisine Bechamel är klar att använda direkt från kartongen och passar bra i lasagne, gratänger, pastarätter, grönsaksrätter, soppor och såser, där du annars skulle använda klassisk bechamel eller matlagningsgrädde.

Smaken är mild med muskot och svartpeppar, så den fungerar bra som bas om du vill tillsätta egna kryddor, örter eller grönsaker. Den är i första hand utvecklad för det salta köket, men kan också användas i vissa recept där du vill ha en krämig, växtbaserad sås med lätt kryddig smak.

Ett bra val när du vill laga varma rätter med en växtbaserad bechamel, utan att kompromissa med den krämiga konsistensen.



Förvaring

Opbevares på køl efter åbning og bruges indenfor 5 dage.

Produktdetaljer

Ingredienser

Vand
MANDLER* 7 %
Solsikkeolie*
Rørsukker*
Akacie fibre*
Stabilisatorer (xanthan gummi, johannesbrød gummi*)
Havsalt
Muskatnød* 0,075 %
Naturlig muskatnød aroma*
Sort peber* 0,007 %


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Nødder.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 ml:

  • Energi 424 kJ / 101 kcal
  • Fett 8,9 g
  • - varav mättade fettsyror 0,8 g
  • Kolhydrater 3,1 g
  • - varav sockerarter 1,3 g
  • Protein 1,5 g
  • Salt 0,45 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

51493

Varumärke

Ecomil

Enhetspris

160 kr/l

Storlek

200 ml

Leverantör

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Vanliga frågor

Vad skiljer den från klassisk béchamel?

Det är en växtbaserad béchamelsås på mandlar med mild smak av muskot och svartpeppar.

Kan den användas direkt i matlagningen?

Ja, den är klar att använda och kan hällas direkt i varma rätter och såser.

Skär den sig i rätter med syrliga ingredienser?

Den håller sig stabil vid uppvärmning och kan också användas med till exempel citron, vin eller senap.

Hur smakar den?

Smaken är mild och avrundad med mandelbas, muskot och svartpeppar.
Ecomil Mandel Cuisine Bechamel Ekologisk | 200 ml
Ecomil Mandel Cuisine Bechamel Ekologisk | 200 ml
32,00 kr 36,00 kr
Ecomil Mandel Cuisine Bechamel Ekologisk | 200 ml
Ecomil Mandel Cuisine Bechamel Ekologisk | 200 ml
32,00 kr 36,00 kr