Mill & Mortar

Dubbel Vitlök & Peppar Ekologisk

Ekologisk kryddor.

50 g

100 kr

79 kr Spara 21 kr

+ evt. frakt och avgifter

För fyllig vitlökssmak med pepparhetta
Med klassisk och svart vitlök
Till grönsaker, pasta och såser
Ekologisk kryddblandning med få råvaror

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

DK-ØKO-100

EU/icke-EU-jordbruk

Mill & Mortar Double Garlic & Pepper är en ekologisk kryddblandning med tydlig vitlökssmak, markerad pepparhetta och massor av umami samlat i en och samma krydda. Kombinationen av två typer av vitlök, svartpeppar och mild chili ger en fyllig, aromatisk smak som passar bra till allt från pasta och grönsaker till marinader och biffar.

Vad gör Double Garlic & Pepper speciell?

Dubbelt så mycket vitlökssmak
Den klassiska vitlöksgranulaten ger den välkända, skarpa vitlökssmaken, medan svart, fermenterad vitlök tillför ett mörkare, rundare och lätt sött djup med umamitoner.
Aromatisk hetta från svartpeppar
Krossad svartpeppar lyfter vitlöken med en ren, kryddig hetta och tydlig peppararom som binder samman smaken.
Mild chili utan kärnor
Chilin bidrar med mild styrka och extra karaktär utan att dominera eller bli för stark, så att kryddan kan användas generöst.
Ekologisk och enkelt sammansatt
Blandningen är baserad på få, välkända, ekologiska råvaror: svartpeppar, vitlöksgranulat, chili och svart vitlök.

Hur kan du använda Double Garlic & Pepper?

Double Garlic & Pepper samlar vitlök och peppar i en och samma blandning, så att du enkelt kan krydda med en intensiv men balanserad smak. Den passar särskilt bra till rätter där du normalt skulle använda båda delarna, till exempel pasta med ost och peppar, grillade eller stekta grönsaker, ugnspotatis, såser, marinader samt kött- och växtbaserade biffar. Använd den före eller efter tillagning, beroende på hur tydligt du vill att smaken ska träda fram.

Förvaring

Mørkt, tørt og lufttæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Sort peber*
Hvidløgsgranulat*
Chili*
Sort hvidløgsgranulat*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

52978

Varumärke

Mill & Mortar

Enhetspris

1.580 kr/kg

Storlek

50 g

Leverantör

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Hur smakar blandningen jämfört med vanligt vitlökssalt eller vitlökskrydda?

Här finns både klassisk vitlök, svart vitlök, svartpeppar och mild chili. Smaken är fylligare, rundare och varmare än en ren vitlöksblandning.

Är den väldigt stark?

Nej, chilin är mild och ger mest lite extra kant. Det är vitlök och peppar som står för mest av smaken.

Vad kan jag använda den till?

Den passar bra till pasta, grönsaker, potatis, såser, marinader och både kött- och växtbaserade rätter.

När ska jag använda den i matlagningen?

Du kan använda den både före och efter tillagning. Före ger den en mer sammanvävd smak, och efter framträder vitlök och peppar tydligare.

Mill & Mortar Dubbel Vitlök & Peppar Ekologisk | 50 g

79,00 kr 100,00 kr