Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Enbär Hela Ekologisk

Ekologiska enbär

35 g
91 kr
74 kr Spara 17 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till vilt, kötträtter och grytor
  • Med intensiv, tallaktig och lätt bittersöt smak
  • Ekologiska, hela och vildplockade bär
  • Till kålrätter, snaps och ginservering

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EU/icke-EU-jordbruk

Mill & Mortar Enbär Hela Ekologiska är hela, ekologiska enbär med en intensiv, aromatisk smakprofil. Bären ger en djup, kådig och lätt bittersöt ton med inslag av tall och krydda, som passar kraftiga rätter och mörka, fylliga smaker.

Enbären är vildplockade och hanteras av mindre, EU-certifierade producenter. De hela bären bevarar sin naturliga arom, så att du får en tydlig och koncentrerad smak som är enkel att anpassa till rätten.

Mill & Mortar Enbär passar bra till vilt, kraftiga kötträtter, långkok och grytor samt rätter med kål, till exempel surkål. De hela bären kan med fördel krossas lätt precis före användning för att frigöra extra doft och smak, både i maten och i kryddiga drycker som hemgjord snaps eller ginbaserade serveringar.



Förvaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Enebær*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

20497

Varumärke

Mill & Mortar

Enhetspris

2.114,29 kr/kg

Storlek

35 g

Leverantör

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Hur smakar hela enbär?

De har en intensiv och aromatisk smak med kådiga, lätt tallaktiga och bittersöta toner.

Vilka rätter passar enbär bäst till?

De används ofta till vilt, kraftiga kötträtter, långkok, grytor och kål som surkål.

Ska enbären användas hela eller krossas?

De kan användas hela, men lätt krossning precis före användning frigör mer doft och smak.

Vad är särskilt med råvaran i denna variant?

Det är hela, ekologiska och vildplockade enbär från mindre EU-certifierade producenter.
Mill & Mortar Enbär Hela Ekologisk | 35 g
Mill & Mortar Enbär Hela Ekologisk | 35 g
74,00 kr 91,00 kr
Mill & Mortar Enbär Hela Ekologisk | 35 g
Mill & Mortar Enbär Hela Ekologisk | 35 g
74,00 kr 91,00 kr