Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Kryddpeppar Ekologisk

Hela kryddnejlikor

40 g
91 kr
75 kr Spara 16 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För varm och kryddig smakdjup
  • Med toner av peppar, kryddnejlika och muskot
  • För både det söta och salta köket
  • Hela ekologiska kryddkorn

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
Jordbruk utanför EU

Mill & Mortar Kryddpeppar Ekologisk är en enkelkrydda med en komplex, varm smak som påminner om en blandning av peppar, kryddnejlika, kanel och muskot. Med en enda krydda kan du ge maten en fyllig, kryddig sötma och aromatisk djup.

Kryddpeppar från Mill & Mortar består av hela, ekologiska kryddkorn som bevarar sin arom väl. När du krossar eller mal kornen precis före användning frigörs de eteriska oljorna och ger en mer markerad smakupplevelse än färdigmalda kryddor.

I det salta köket passar kryddpeppar utmärkt till grytor, marinader, färs- och kötträtter, pastejer samt soppor och kålrätter, där den bidrar med varma, kryddiga nyanser. Den kan också användas i det söta köket, till exempel i kakor, småkakor, äppelkakor och andra desserter, ofta tillsammans med kanel och kryddnejlika för en rund och balanserad kryddprofil.



Förvaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Allehånde*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

20492

Varumärke

Mill & Mortar

Enhetspris

1.875 kr/kg

Storlek

40 g

Leverantör

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Hur smakar kryddpeppar?

Smaken är varm och kryddig med toner som påminner om peppar, kryddnejlika, kanel och muskot.

Kan den användas i både mat och bakverk?

Ja, den passar både till grytor, soppor och marinader samt till kakor, småkakor och äppeldesserter.

Ska kornen användas hela eller krossas?

Båda delarna kan användas. Krossar eller maler du dem precis före användning blir aromen mer tydlig.

Vad är skillnaden mellan hela och malda kryddor?

Här är kryddpepparn i hela korn, vilket bevarar aromen väl. När de krossas eller mals kommer smaken fram tydligare.
Mill & Mortar Kryddpeppar Ekologisk | 40 g
Mill & Mortar Kryddpeppar Ekologisk | 40 g
75,00 kr 91,00 kr
Mill & Mortar Kryddpeppar Ekologisk | 40 g
Mill & Mortar Kryddpeppar Ekologisk | 40 g
75,00 kr 91,00 kr