Fri frakt från 599 kr

Leverans 2-4 vardagar

Vaniljstång Eko

Ekologisk vaniljstång 10 g.

10 g
133 kr
119 kr Spara 14 kr
+ evt. frakt och avgifter
Variant
  • Med hela Bourbon-vaniljstänger
  • Med fyllig och komplex vaniljarom
  • Till desserter, bakverk och vaniljsocker
  • Ekologisk vanilj från Uganda

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
Ugandas jordbruk

Mill & Mortar Vaniljstång Ekologisk ger den rena, intensiva smaken av äkta vanilj. Du får hela ekologiska Bourbon-vaniljstänger (Vanilla Planifolia) från Uganda med en fyllig, komplex arom och tydliga vaniljtoner.

Ekologisk Bourbon-vanilj med djup och karaktär

Vaniljstängerna kommer från ugandiska småbönder, där baljorna får mogna färdigt på plantan innan de handplockas och torkas varsamt. Den långsamma mognaden ger en kraftig doft, gott om synliga vaniljfrön och en rund, nyanserad smak som märks både i fröna och i själva stången. Produkten är certifierad ekologisk och odlad enligt ekologiska regler utan användning av syntetiska pesticider och konstgödsel samt utan GMO i enlighet med ekologiska regler, så att du får vanilj där råvaran och smaken får träda fram tydligt.

Använd den i desserter, bakverk och det söta köket

Använd fröna från vaniljstången i hemgjord glass, krämer, kakor, panna cotta, risdessert och andra klassiska desserter där vaniljsmaken gärna får vara tydlig och autentisk. Själva stången kan kokas med i mjölk, grädde eller sirap för att dra ut ännu mer smak, eller sparas i en burk med socker till hemgjort vaniljsocker. På så sätt får du glädje av hela stången och kan använda den fullt ut i köket.



Förvaring

Tørt, mørkt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Vaniljestang*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

51582

Varumärke

Mill & Mortar

Enhetspris

11.900 kr/kg

Storlek

10 g

Leverantör

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan vaniljstång och vaniljarom?

Här får du äkta vanilj med både fröna och smaken från hela stången, inte bara vaniljarom.

Hur använder man hela vaniljstången?

Fröna kan skrapas ur till desserter och bakverk, och själva stången kan kokas med i mjölk, grädde eller sirap.

Vilken typ av vanilj är det?

Det är ekologisk Bourbon-vanilj av arten Vanilla Planifolia från Uganda.

Kan stången användas efter att fröna har skrapats ut?

Ja, stången kan sparas i socker till vaniljsocker eller användas för att dra smak i vätska.
Mill & Mortar Vaniljstång Eko | 10 g
Mill & Mortar Vaniljstång Eko | 10 g
119,00 kr 133,00 kr
Mill & Mortar Vaniljstång Eko | 10 g
Mill & Mortar Vaniljstång Eko | 10 g
119,00 kr 133,00 kr