Mecindo.se

Mirin Japanskt Matvin

Name: Mirin Japanskt Matvin | 250 ml
Brand: Mecindo.se
SKU: 13833
Price: 99.0 SEK
Availability: InStock

Lätt söt japansk risvin, tillverkad av rå ris.

250 ml

99 kr

+ evt. frakt och avgifter

För djup och balans i matlagning
Till såser, marinader och varma rätter
Med ris, koji, vatten och havssalt
Ger glans och lätt glasering

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Mirin Japansk Matvin är ett klassiskt sött matlagningsvin från det japanska köket, gjort på ris, koji, vatten och havssalt. Det används i matlagning, där det tillför rätten karaktär och djup.

Varför välja Mirin Japansk Matvin?

Autentisk japansk smaksättare
Mirin är en självklar del av japansk matlagning och används för att ge djup och balans i till exempel sushiris, wokrätter, soppor, såser och marinader.
Söt, fyllig umamismak
Den lätt söta smaken och fylligheten från ris och koji hjälper till att binda samman smakerna i rätten och ge en mer balanserad smak.
Glans och glasering
Mirin bidrar med en lätt sirapsliknande karaktär, som kan ge såser och glaserade rätter en aptitlig, blank yta.
Enkel, ren ingredienslista
Tillverkad av vatten, ris, riskoji och havssalt, en kort ingredienslista som understödjer den autentiska japanska stilen.

Prova den tillsammans med soja eller miso när du lagar japanskinspirerade såser, marinader och varma rätter. Med 10 % alkohol är det ett matlagningsvin som är utvecklat för matlagning och inte som dryck.

Förvaring

Opbevares på køl efter åbning.

Produktdetaljer

Ingredienser

Vand
Ris
Ris koji
Havsalt

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 ml:

Energi 999/237
Fett 0,1 g
- varav mättade fettsyror 0,1 g
Kolhydrater 46,6 g
- varav sockerarter 35 g
Protein 0,4 g
Salt 1 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

13833

Enhetspris

396 kr/l

Storlek

250 ml

Leverantör

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Vanliga frågor

Vad använder man mirin till i matlagning?

Den används för att ge sötma, umami och mer balans i t.ex. såser, marinader, soppor, wokrätter och sushiris.

Hur påverkar mirin smaken i en rätt?

Den tillför en lätt sötma och fyllighet som binder ihop smakerna och gör rätten mer avrundad.

Kan mirin också ses i den färdiga rätten?

Ja, den kan ge såser och glaserade rätter en blank yta och en lätt sirapslik karaktär.

Vad innehåller denna mirin?

Här är en enkel ingredienslista med vatten, ris, ris koji och havssalt.

Mirin Japanskt Matvin | 250 ml

99,00 kr 100,00 kr