Natur-Drogeriet

B-vitamin Jästflingor Glutenfri

Name: Köp Natur Drogeriet B-vitamin Jästflingor Glutenfri 180 g - Mecindo
Brand: Natur-Drogeriet
SKU: 12534
Price: 115.0 SEK
Availability: InStock

God, glutenfria jästflingor

180 g

200 kr

115 kr Spara 85 kr

+ evt. frakt och avgifter

För fyllighet och umami i maten
Med ostlik och nötaktig smak
Med högt proteininnehåll och kostfiber
För topping, dressingar och varma rätter

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Natur-Drogeriet Gärflingor är en växtbaserad smaksättare med tydlig umami och en ostliknande karaktär. De fina flingorna av inaktiv bakjäst används inte för jäsning, utan som krydda som ger extra djup och fyllighet i både varma och kalla rätter. Samtidigt bidrar de med protein och kostfiber.

Varför välja Natur-Drogeriet Gärflingor?

Ostliknande umamismak
De gyllene jästflingorna har en rund, nötaktig och ostliknande smak, vilket gör dem väl lämpade som växtbaserat alternativ till riven ost som topping eller smaksättare.
Innehåller protein och kostfiber
Gärflingorna innehåller ca 47 g protein och 20 g kostfiber per 100 g, vilket gör dem lämpliga om du vill tillföra smak och textur till dina måltider.
Vegansk och laktosfri
Tillverkad av inaktiv jäst (Saccharomyces cerevisiae) odlad på sockerbetsmelass, en 100 % växtbaserad råvara utan laktos.
God som topping och ingrediens
Använd dem som strössel eller rör ner dem i till exempel såser, dressingar, marinader och växtfärs.

Så kan du använda gärflingor i mat

Gärflingor används framför allt för smakens skull. De är inaktiva och fungerar därför inte som jäsmedel i bakverk, men är bra när du vill ge rätten mer fyllighet och umami. Prova dem till exempel i:

pasta- och risrätter för en ostliknande, fyllig smak
pizza, gratänger och ugnsrätter som växtbaserad “ostliknande” topping
soppor, grytor och såser för extra umami och krämighet
sallader, grönsaksbowls och popcorn som smakrikt strössel
dressingar, tofumarinader och växtbaserade “ostsåser”

Natur-Drogeriet Gärflingor består uteslutande av inaktiv jäst (Saccharomyces cerevisiae). Det är en enkel, växtbaserad produkt med intensiv smak och ett naturligt innehåll av protein och kostfiber.

Användning

De små flager af inaktivt gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den ostelignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld. Gærflager omtales ofte som veganernes ostesmag.

Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Tørt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Inaktivt gær (Saccharomyces cerevisiae)

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi 1467/349
Fett 5 g
- varav mättade fettsyror 1 g
Kolhydrater 19 g
- varav sockerarter 1 g
Kostfibrer 20 g
Protein 47 g
Salt 0,25 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

12534

Varumärke

Natur-Drogeriet

Enhetspris

638,89 kr/kg

Storlek

180 g

Leverantör

Natur-Drogeriet A/S

Nydamsvej 13-15
DK-8362 Hørning

Vanliga frågor

Vad använder man jästflingor till?

De används som smaksättare i till exempel pasta, pizza, soppor, såser, dressingar och som topping på sallader och popcorn.

Smakar jästflingor som ost?

De har en ostlik, rund och lätt nötaktig umamismak, men är inte samma sak som ost.

Kan de användas till bakning?

Nej, här handlar det om inaktiv jäst som används för smakens skull och inte som jäsmedel.

Vad består produkten av?

Produkten består enbart av inaktiv jäst, även kallad Saccharomyces cerevisiae.

Natur-Drogeriet B-vitamin Jästflingor Glutenfri | 180 g

115,00 kr 200,00 kr