Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Jästpulver Ljus torkad Inaktiv

Passar som substitut för ostsmak i rätter

100 g
97 kr
65 kr Spara 32 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För fylligare smak i maten
  • Med ostlik umamismak
  • Inaktivt jästpulver för matlagning
  • För vegetariska och veganska rätter

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.

Natur-Drogeriet Jästpulver Ljust Torkat Inaktivt är ett finmalt, inaktivt jästpulver som används som krydda och smakgivare, inte som bakjäst. Det får alltså inte deg att jäsa, utan tillför i stället maten en karakteristisk, fyllig smak. Jästpulvret är baserat på torkad inaktiv jäst (Saccharomyces cerevisiae) och har en ostlik umamismak som passar bra i vegetariska och veganska rätter när man vill ha mer djup och rundhet utan att använda ost.

Använd det till exempel i sås, soppor, gröt, pajer, bröd och tofumarinader. Du kan strö det över färdiga rätter eller röra ut det i såser och degar, beroende på hur mycket umami och ostlik karaktär du vill att rätten ska ha.


Användning

Gærpulveret kan bruges som smagsgiver i sovs, brød, tærte og andre middagsretter. Gæren er inaktiv og kan ikke anvendes som hævningsmiddel.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Tørt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Tørret inaktivt gær (Saccharomyces cerevisiae)


Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1467/349
  • Fett 5 g
  • - varav mättade fettsyror 1 g
  • Kolhydrater 19 g
  • - varav sockerarter 1 g
  • Kostfibrer 20 g
  • Protein 47 g
  • Salt 0,25 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

11343

Varumärke

Natur-Drogeriet

Enhetspris

650 kr/kg

Storlek

100 g

Leverantör

Natur-Drogeriet A/S

Nydamsvej 13-15
DK-8362 Hørning

Vanliga frågor

Är detta samma sak som bakjäst?

Nej, det är inaktivt jästpulver. Det används som smakgivare och får inte deg att jäsa.

Hur smakar jästpulvret?

Det har en fyllig, ostlik umamismak som ger mer djup och rundhet i rätten.

Vad kan jag använda det i?

Det kan användas i till exempel sås, soppor, gröt, pajer, bröd och tofu-marinerader.

Hur använder man det i matlagning?

Du kan strö det över färdiga rätter eller röra ut det i såser och degar.
Natur-Drogeriet Jästpulver Ljus torkad Inaktiv | 100 g
Natur-Drogeriet Jästpulver Ljus torkad Inaktiv | 100 g
65,00 kr 97,00 kr
Natur-Drogeriet Jästpulver Ljus torkad Inaktiv | 100 g
Natur-Drogeriet Jästpulver Ljus torkad Inaktiv | 100 g
65,00 kr 97,00 kr