Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Chufa / Tigernötter Glutenfri Ekologisk

Torkade ekologiska Chufas (jordmandlar)

400 g
133 kr
119 kr Spara 14 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För matlagning och bakning
  • Med hela ekologiska chufa
  • Alternativ till nötter i recept
  • Fast och krispig efter blötläggning

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
ES-ECO-020-CV
Jordbruk utanför EU

NordicChufa Chufa Jordmandlar är hela, torkade ekologiska chufa, även kallade jordmandlar. De är naturligt glutenfria och kan användas som ett alternativ till nötter i både matlagning och bakning.

Så används de

Chufa jordmandlar ska blötläggas i kallt vatten i ca 24–48 timmar före användning. Därefter får de en fast, krispig konsistens och en lätt sötaktig smak. De kan ätas som de är eller användas som ett krispigt inslag i maten.

I köket

Blötlagda chufa kan avnjutas hela eller hackas i sallader, strös över frukosten eller användas i bröd och kakor. De passar också bra i både varma och kalla rätter, där du annars skulle använda nötter. Ett enkelt val om du gärna vill ha en ekologisk och glutenfri ingrediens i köket.


Användning

Knoldene udblødes i koldt vand ( i køleskabet) i 24 - 48 timer. Herefter er knoldene klar til at blive spist enten som snack, hakket som nødder i salater eller bearbejdet som chufadrik.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Tørt, køligt og ikke i direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Tørret chufa*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1794 kJ / 433 kcal
  • Fett 25 g
  • - varav mättade fettsyror 3,2 g
  • Kolhydrater 31 g
  • - varav sockerarter 22 g
  • Kostfibrer 33 g
  • Protein 4,6 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

12112

Varumärke

NordicChufa

Enhetspris

297,50 kr/kg

Storlek

400 g

Leverantör

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Vanliga frågor

Hur använder man chufa jordmandlar?

De ska blötläggas i kallt vatten i cirka 24–48 timmar före användning. Därefter kan de ätas som de är eller användas i matlagning och bakning.

Hur är konsistensen efter blötläggning?

Efter blötläggning får de en fast och krispig konsistens med en lätt söt smak.

Vad kan jag använda dem till i köket?

De kan användas hela eller hackade i sallader, bröd, kakor, frukost och andra varma och kalla rätter.

Kan de användas i stället för nötter?

Ja, de kan användas som ett alternativ till nötter i både recept, bakning och matlagning.
NordicChufa Chufa / Tigernötter Glutenfri Ekologisk | 400 g
NordicChufa Chufa / Tigernötter Glutenfri Ekologisk | 400 g
119,00 kr 133,00 kr
NordicChufa Chufa / Tigernötter Glutenfri Ekologisk | 400 g
NordicChufa Chufa / Tigernötter Glutenfri Ekologisk | 400 g
119,00 kr 133,00 kr