Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Chufamel Glutenfri Ekologisk

Ät chufa-produkter med 33 % fiber

400 g
166 kr
139 kr Spara 27 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med 33 g kostfiber per 100 g
  • Med 100 % ekologisk chufa
  • Mild, lätt nötig smak
  • Till bakning, pannkakor och panering

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
ES-ECO-020-CV
Jordbruk utanför EU

NordicChufa Chufamjöl är ett ekologiskt specialmjöl gjort av mald chufa, även kallad jordmandel. Det kan användas i både bakning och matlagning när du vill ha en mild, lätt nötig smak.

Därför är NordicChufa Chufamjöl värt att välja

  • 100 % ekologisk chufa
    Tillverkat enbart av mald, ekologisk chufa/jordmandel utan inblandning av andra mjölsorter.
  • Specialmjöl för bakning och matlagning
    Passar för bakning och matlagning som ett alternativ till traditionellt mjöl.
  • Mycket fiberrikt
    Med 33 g kostfiber per 100 g har chufamjöl ett högt fiberinnehåll och är ett fiberrikt alternativ i bakning och matlagning.
  • Innehåller naturligt förekommande mineraler
    Chufa innehåller naturligt förekommande mineraler som kalium, magnesium, fosfor och järn.
  • Mild, lätt nötig smak
    Den lätt söta smaken passar bra i bland annat knäckebröd, småkakor, bröd, pannkakor och panering.

Så kan du använda chufamjöl

Chufamjöl kan användas i både söta och salta recept, till exempel i bröd, bullar, kex och pannkakor. Det fungerar också bra i panering eller som topping i varma rätter.


Användning

Bruges som mel.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Tørt, køligt og ikke i direkte sollys

Produktdetaljer

Ingredienser

Chufamel*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1794 kJ / 433 kcal
  • Fett 25 g
  • - varav mättade fettsyror 3,2 g
  • Kolhydrater 31 g
  • - varav sockerarter 22 g
  • Kostfibrer 33 g
  • Protein 4,6 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

12111

Varumärke

NordicChufa

Enhetspris

347,50 kr/kg

Storlek

400 g

Leverantör

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Vanliga frågor

Vad är chufamjöl gjort av?

Det är gjort av 100 % malda, ekologiska chufa, även kallade jordmandlar.

Hur smakar chufamjöl?

Smaken är mild, lätt nötig och en aning söt.

Vad kan jag använda chufamjöl till?

Det kan användas i bland annat bröd, knäckebröd, småkakor, pannkakor och panering.

Vad skiljer chufamjöl från klassiskt mjöl?

Här ligger fokus på 100 % chufa, ett högt fiberinnehåll och ett naturligt innehåll av mineraler som kalium, magnesium, fosfor och järn.
NordicChufa Chufamel Glutenfri Ekologisk | 400 g
NordicChufa Chufamel Glutenfri Ekologisk | 400 g
139,00 kr 166,00 kr
NordicChufa Chufamel Glutenfri Ekologisk | 400 g
NordicChufa Chufamel Glutenfri Ekologisk | 400 g
139,00 kr 166,00 kr