Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Rörsocker grovt malet, Ekologisk

Ekologiskt grovmalet rörsocker

500 g
84 kr
62 kr Spara 22 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med mörk och karamelliserad smak
  • Med grov och lätt krispig struktur
  • Med mer av sockerrörets ursprungliga karaktär
  • För sötma med mer djup och nyans

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
IT-BIO-007
Jordbruk utanför EU

Panela rörsocker grovmalet är ett ekologiskt, oraffinerat sockerrörssocker med en mörkare färg och en fylligare smak än vanligt vitt socker. Sockret framställs traditionellt genom att pressa saften ur sockerrör, koka in den och låta den stelna till plattor, som därefter krossas till grova bitar. På så sätt bevaras mer av sockerrörets ursprungliga smak och mörka färg.

Rik, karamelliserad smakprofil

Det grova panela-rörsockret har en fyllig och nyanserad sötma med toner som kan påminna om kakao, honung och lakrits. Den djupa, karamelliserade smaken ger en annorlunda och mer komplex sötma än klassiskt raffinerat socker och kan bidra till att lyfta smakupplevelsen i både varma drycker, desserter och bakverk.

Grov struktur och rustikt uttryck

Strukturen är grov och lätt krispig, med ojämna sockerbitar som ger ett rustikt uttryck och en tydlig textur. Det gör panela särskilt väl lämpat när du vill ha både sötma, smak och lite struktur i till exempel kaffe, te, kakor eller som strössel på desserter.



Förvaring

Opbevares tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Rørsukker*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1609/379
  • Fett 0,3 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 93,3 g
  • - varav sockerarter 91,2 g
  • Kostfibrer 2,8 g
  • Protein 0,7 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

56896

Varumärke

Panela

Enhetspris

124 kr/kg

Storlek

500 g

Leverantör

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Vanliga frågor

Hur skiljer sig panela från vanligt vitt socker?

Panela är oraffinerat rörsocker med mörkare färg och en mer fyllig, karamelliserad smak än klassiskt vitt socker.

Hur smakar detta rörsocker?

Smaken är mörk och fyllig med karamelliserade toner och nyanser som kan påminna om kakao, honung och lakrits.

Hur är konsistensen?

Sockret är grovt malet med ojämna bitar och en lätt krispig struktur.

Varför är färgen mörkare än vanligt socker?

Färgen är mörkare eftersom sockret är oraffinerat och bevarar mer av sockerrörets ursprungliga karaktär.
Panela Rörsocker grovt malet, Ekologisk | 500 g
Panela Rörsocker grovt malet, Ekologisk | 500 g
62,00 kr 84,00 kr
Panela Rörsocker grovt malet, Ekologisk | 500 g
Panela Rörsocker grovt malet, Ekologisk | 500 g
62,00 kr 84,00 kr