Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Pärldinkel Ekologisk

Varsamt bearbetad för att behålla en hög fiberhalt

500 g
53 kr
49 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Ett matigt alternativ till ris och pasta
  • Rikt på kostfiber och protein
  • Varsamt polerade hela speltkorn
  • Fast tuggmotstånd och rustik struktur

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EUs jordbruk

Skærtoft Mølle Perlespelt är ekologiska, hela speltkärnor som varsamt har polerats så att endast en del av det yttersta skalet har avlägsnats. Kärnorna har fortfarande en rustik struktur och ger ett fylligt alternativ till ris och pasta i vardagsmaten.

Ekologisk perlespelt med fyllighet och fast tuggmotstånd

Perlespelten består av hela speltkärnor som har bearbetats skonsamt för att bevara spannmålets struktur och karaktär. Spelt innehåller kostfiber och protein, och de hela kärnorna ger både mer tuggmotstånd och en fylligare känsla i rätten än många mer raffinerade spannmålsprodukter.

Mild, nötaktig smak

Perlespelt har en fast, lätt tuggig konsistens och en mild, nötaktig smak. Den passar bra i både varma och kalla rätter, till exempel som alternativ till ris i grytor och ugnsrätter, i matiga sallader och soppor eller som bas i gröt och risottoliknande rätter med mer tuggmotstånd.


Användning

Skyl dine perler og kog dem i rigeligt letsaltet vand i 15-20 min. Derefter er det kun fantasien der sætter grænser for anvendelse: salater, "risotto", grød, simreretter, desserter, bagværk.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Spelt hel* (HVEDE)

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1580 kJ / 377 kcal
  • Fett 2,5 g
  • - varav mättade fettsyror 0,2 g
  • Kolhydrater 75 g
  • - varav sockerarter 0,5 g
  • Kostfibrer 6,7 g
  • Protein 12 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

1475

Varumärke

Skærtoft mølle

Enhetspris

98 kr/kg

Storlek

500 g

Leverantör

Skærtoft Mølle

Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan matvete och vanliga speltkorn?

Här har de hela speltkornen varsamt polerats, så att bara en del av det yttersta skalet har tagits bort.

Hur är konsistensen jämfört med ris eller pasta?

Matvete har en fast, lätt tuggmotståndig konsistens och ger mer tuggmotstånd i rätten.

Hur smakar matvete?

Smaken är mild och lätt nötig, med en mer rustik karaktär än många raffinerade spannmålsprodukter.

Vilka rätter passar matvete till?

Den passar bland annat i sallader, soppor, gröt och risotto-liknande rätter eller som alternativ till ris.
Skærtoft mølle Pärldinkel Ekologisk | 500 g
Skærtoft mølle Pärldinkel Ekologisk | 500 g
49,00 kr 53,00 kr
Skærtoft mølle Pärldinkel Ekologisk | 500 g
Skærtoft mølle Pärldinkel Ekologisk | 500 g
49,00 kr 53,00 kr