Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Kokosnektar Söt & Salt Ekologisk Glutenfri

Ekologisk och glutenfri soja gjord av kokosnektar - soja utan soja

250 ml
125 kr
95 kr Spara 30 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För en mild söt-salt umamismak
  • Med fermenterad kokosnektar och havssalt
  • Ekologiskt alternativ till klassisk sojasås
  • Enkel sammansättning med två ingredienser

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
NL-BIO-001
Jordbruk utanför EU

Renée Voltaire Soja Utan Soja är ett ekologiskt, sojafritt alternativ till klassisk soja, gjort på fermenterad kokosnektar och havssalt. Den ger en rund, mild sött-salt umamismak som gör det enkelt att tillföra djup och karaktär till dina rätter, helt utan soja.

Därför kan du välja Renée Voltaire Soja Utan Soja av Kokosnektar

  • Soja utan soja
    Tillverkad av fermenterad nektar från kokosblomman och havssalt, ett alternativ till soja som inte är baserat på soja.
  • Mild sött-salt umami
    Balansen mellan den naturliga sötman från kokosnektarn och havssaltet ger en mjukare, mindre skarp smakprofil än många klassiska sojasåser.
  • Ekologisk
    Producerad av ekologiska råvaror, om du önskar ett ekologiskt alternativ till vanlig soja.
  • Enkel sammansättning
    Endast kokosnektar och havssalt. Fermenterad kokosnektar ger en naturlig umamismak.

Användning i matlagningen

Den sött-salta, umamifyllda smaken gör Renée Voltaire Soja Utan Soja väl lämpad som smaksättare i marinader, dressingar och dippar eller direkt på ris, nudlar samt färska och rostade grönsaker. Använd den där du normalt skulle använda soja, när du önskar en något rundare och sötare smak.



Förvaring

Ved stuetemperatur. Efter åbning opbevares den på køl.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kokosnektar*
Havsalt


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 ml:

  • Energi 870 kJ / 210 kcal
  • Fett 0 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 52 g
  • - varav sockerarter 39 g
  • Kostfibrer 0,6 g
  • Protein 0,4 g
  • Salt 8 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

24361

Varumärke

Renée Voltaire

Enhetspris

380 kr/l

Storlek

250 ml

Leverantör

AcuPharma A/S

Kong Haralds Vej 4
DK-4000 Roskilde

Vanliga frågor

Hur smakar den jämfört med klassisk sojasås?

Smaken är rundare och mildare med en söt-salt umami, och den är vanligtvis mindre skarp än klassisk sojasås.

Vad är den gjord av?

Den är gjord av fermenterad kokosnektar och havssalt.

Vad kan jag använda den till i matlagningen?

Den kan användas i marinader, dressingar och dipper eller direkt på ris, nudlar och grönsaker.

Vad skiljer den från vanlig sojasås?

Här ligger fokus på fermenterad kokosnektar i stället för soja, med en mjukare och mer sötaktig smakprofil.
Renée Voltaire Kokosnektar Söt & Salt Ekologisk Glutenfri | 250 ml
Renée Voltaire Kokosnektar Söt & Salt Ekologisk Glutenfri | 250 ml
95,00 kr 125,00 kr
Renée Voltaire Kokosnektar Söt & Salt Ekologisk Glutenfri | 250 ml
Renée Voltaire Kokosnektar Söt & Salt Ekologisk Glutenfri | 250 ml
95,00 kr 125,00 kr