Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Kikärtmjöl Ekologisk

Kan användas bl.a. i osyrat bröd, som fyllning i pajer, hummus och falafelblandning.

400 g
55 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med 100 % ekologiska kikärter
  • Alternativ till vetemjöl
  • För fyllighet och struktur i matlagningen
  • Mild, lätt nötig smak

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
Jordbruk utanför EU

Rømer Kikärtsmjöl Ekologisk är gjort av 100 % ekologiska kikärter och är ett bra alternativ till vetemjöl i matlagningen. Det har en mild, lätt nötaktig smak och ger fyllighet och struktur i allt från pannkakor och falafel till soppor och såser.

Därför välja Rømer Ekologiskt Kikärtsmjöl

  • 100 % ekologiska kikärter
    Tillverkat enbart av malda ekologiska kikärter.
  • Växtbaserat alternativ till vetemjöl
    Passar när du vill variera bakning och matlagning med kikärtsmjöl.
  • Mångsidigt i matlagningen
    Kan användas i både bakning och matlagning, där det bidrar med fyllighet och struktur.
  • Mild, nötaktig smak
    Den milda smaken från kikärter passar bra i både kryddiga och enklare rätter.

Så kan du använda kikärtsmjöl

Kikärtsmjöl passar bra i växtbaserade rätter som falafel, veganska biffar och pannkakor, där det bidrar med struktur och fyllighet. Det kan också användas i ojästa bröd och degar eller som redning i soppor, grytor och såser.

Det passar dessutom bra för panering av grönsaker och andra råvaror när du vill ha en fylligare konsistens och en lätt nötaktig smak.



Produktdetaljer

Ingredienser

Kikærter*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1405/336
  • Fett 5,9 g
  • - varav mättade fettsyror 1,1 g
  • Kolhydrater 44,3 g
  • - varav sockerarter 2,4 g
  • Kostfibrer 15,5 g
  • Protein 18,6 g
  • Salt 0,06 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

12146

Varumärke

Rømer

Enhetspris

137,50 kr/kg

Storlek

400 g

Leverantör

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Vanliga frågor

Vad skiljer kikärtsmjöl från vanligt vetemjöl?

Det är malda kikärter i stället för spannmål och har en mild, lätt nötig smak. Det används ofta när man vill ha ett alternativ till vetemjöl.

Vad kan jag använda kikärtsmjöl till?

Det kan användas till bland annat pannkakor, falafel, osyrat bröd, panering och som redning i soppor och såser.

Hur smakar kikärtsmjöl?

Smaken är mild och lätt nötig, så det passar bra i både kryddiga och mer enkla rätter.
Rømer Kikärtmjöl Ekologisk | 400 g
Rømer Kikärtmjöl Ekologisk | 400 g
55,00 kr
Rømer Kikärtmjöl Ekologisk | 400 g
Rømer Kikärtmjöl Ekologisk | 400 g
55,00 kr