Rågmjöl Fullkorn Ekologisk
Grovformalade ekologiska rågkärnor med kli och groddar bevarade i mjölet.
Skærtoft mølle Rågmjöl Fullkorn Ekologisk | 1 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till rågbröd, surdeg och grovt bröd
- Med hela rågkornet bevarat
- Stenmalet för tydlig korngenkaraktär
- Med lätt bitter och grön arom
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Skærtoft Mølle Rugmjöl Fullkorn Ekologiskt är ett stenmalet fullkornsrågmjöl, där hela rågkärnan, både skal, frövita och grodd, har bevarats. Det ger ett mjöl med tydlig spannmålskaraktär, markant rågsmak och ett naturligt innehåll av fullkorn och kostfibrer.
Spannmålet mals långsamt och skonsamt, så att rågens arom och struktur bevaras i mjölet. Det är ett ekologiskt mjöl av 100 % råg utan onödiga tillsatser, väl lämpat för bakning där råvarukvalitet och smak gärna får kännas.
Rågmjölet är framställt av rågsorten Dominator, som har en lätt bitter, grön arom och en fin grågrön färg. Det passar bra till klassiskt rågbröd, surdegsbröd och annat grovt fullkornsbakverk. Använd det som huvudmjöl eller tillsammans med andra mjölsorter när du önskar en djupare rågsmak och en tätare smula.
Användning
Fuldkornsrugmelet er velegnet til rugbrød, samt som smagsgiver i andet bagværk. Fuldkornsrugmel formales relativt fint. Vil du have mere bid i dine rugbrød, anbefales at tilsætte perlerug, eller knækkede eller skårne rugkerner.Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
Förvaring
Opbevares tørt og køligt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1365 kJ / 323 kcal
- Fett 1,4 g
- - varav mättade fettsyror 0,3 g
- Kolhydrater 62 g
- - varav sockerarter 1 g
- Kostfibrer 14 g
- Protein 8,6 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
1470Varumärke
Skærtoft mølleEnhetspris
35 kr/kg
Storlek
1 kgLeverantör
Skærtoft Mølle
Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg
Vanliga frågor
Vad betyder det att det är fullkornsrågmjöl?
Vad betyder det att det är fullkornsrågmjöl?
Hur skiljer det sig från vanligt rågmjöl?
Hur skiljer det sig från vanligt rågmjöl?
Vad kan jag använda mjölet till?
Vad kan jag använda mjölet till?
Hur är smaken i detta rågmjöl?
Hur är smaken i detta rågmjöl?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter