Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Grahamsmjöl Ekologisk Saltå Kvarn

Det är ett stenmalet fullkornsmjöl av svensk ekologisk vete.

1 250 g
77 kr
69 kr Spara 8 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till bakning med mer fullkorn och fyllighet
  • Med bevarat kli och grodd
  • Stenmalet svenskt fullkornsvete
  • Grovare mjöl med mer kornsmak

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
SE-EKO-01
Svenskt jordbruk

Saltå Kvarn Grahamsmjöl är ett ekologiskt, stenmalet fullkornsvetemjöl av svenskt vete, där hela kornet, inklusive kli och grodd, har bevarats. Det ger ett grövre mjöl med tydlig spannmålskaraktär jämfört med vanligt, siktat vetemjöl.

Eftersom hela kornet mals med får mjölet naturligt ett innehåll av kostfiber och näringsämnen som järn, magnesium, fosfor samt B-vitaminer som tiamin och niacin. Den grova strukturen och mörkare färgen ger bröd och bakverk en fylligare smak och en mer rustik känsla.

Grahamsmjöl passar bra när du bakar grövre bröd, gör gröt eller vill blanda i lite i pannkakor, bullar och andra degar för att få mer fullkorn, fyllighet och smak.



Förvaring

Opbevares tørt, ikke over normal rumtemperatur.

Produktdetaljer

Ingredienser

FuldkornsHVEDE*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1400/330
  • Fett 2,5 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 61 g
  • - varav sockerarter 0,5 g
  • Kostfibrer 11 g
  • Protein 10 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

13834

Varumärke

Saltå kvarn

Enhetspris

55,20 kr/kg

Storlek

1250 g

Leverantör

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan grahamsmjöl och vanligt vetemjöl?

Här mals hela kornet med, även kli och grodd. Det ger en grövre struktur, mörkare mjöl och mer tydlig kornsmak än siktat vetemjöl.

Vad betyder det att mjölet är stenmalet?

Det betyder att fullkornsvetet är malet till ett grövre mjöl med mer karaktär än fint vetemjöl.

Vad kan jag använda grahamsmjöl till?

Det passar bra till grövre bröd, gröt och bakverk där du gärna vill ha mer fullkorn, fyllighet och smak.

Innehåller mjölet kostfiber?

Ja, mjölet innehåller naturligt kostfiber eftersom hela kornet är bevarat.
Saltå kvarn Grahamsmjöl Ekologisk Saltå Kvarn | 1250 g
Saltå kvarn Grahamsmjöl Ekologisk Saltå Kvarn | 1250 g
69,00 kr 77,00 kr
Saltå kvarn Grahamsmjöl Ekologisk Saltå Kvarn | 1250 g
Saltå kvarn Grahamsmjöl Ekologisk Saltå Kvarn | 1250 g
69,00 kr 77,00 kr