Brödblandning Gröt Stycken Ekologisk
Ekologisk brödblandning för saftiga, rustika bullar eller bröd.
Skærtoft mølle Brödblandning Gröt Stycken Ekologisk | 500 g är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till rustikt bröd med mer tuggmotstånd
- Med grötbitar för saftig smula
- Med speltmjöl och flingor
- Mer fyllighet och smak av spannmål
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Skærtoft Mølle Brödblandning Grötbitar är en ekologisk blandning för ett rustikt och kornrikt bröd. Den är sammansatt av flera typer av speltmjöl och flingor, bland annat finsiktat speltmjöl, fullkornsspeltsmjöl och flingor av vitt vete, som ger degen en tydlig känsla av korn och ett naturligt innehåll av kostfiber.
Grötbitarna bidrar till en saftig och mjuk smula, samtidigt som brödet får mer fyllighet, struktur och en avrundad, kornig smak. Blandningen passar bra till både bullar, rustika stycken, baguetter och hela bröd, om du önskar ett bakverk med mer tuggmotstånd och kornkaraktär än klassiska, ljusa brödblandningar.
Användning
Du skal bruge:1 brødblanding
10 g gær
380 ml vand
Koldhævning - så nemt er det:
Rør gær ud i vand. Brug din røremaskine. Rør brødblandingen i ved lav hastighed. Lad dejen hvile i 20 min. Rør derefter i 3-4 min. ved høj hastighed. Lad dejen hæve i køleskabet natten over eller i mindst 6 timer.
Nap dejen i 12 rustikke stykker og bag straks ved 220°C i ca. 15 min.
Jeg har ikke tid til det der koldhævning:
Så tilsæt 25 g gær og lad dejen hæve i ca. 1 time til dobbelt størrelse, inden stykkerne bages.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
Förvaring
Tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærkt lugt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
Fuldkornsspeltmel* (HVEDE)
Flager af hvid Helved (HVEDE)*
Salt
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1436 kJ / 339 kcal
- Fett 2 g
- - varav mättade fettsyror 0,4 g
- Kolhydrater 64 g
- - varav sockerarter 0,6 g
- Kostfibrer 6,1 g
- Protein 13 g
- Salt 1,1 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
27766Varumärke
Skærtoft mølleEnhetspris
88 kr/kg
Storlek
500 gLeverantör
Skærtoft Mølle
Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg
Vanliga frågor
Vad gör grötbitarna i brödet?
Vad gör grötbitarna i brödet?
Hur skiljer sig blandningen från en ljus brödblandning?
Hur skiljer sig blandningen från en ljus brödblandning?
Vilka typer av mjöl och spannmål finns i blandningen?
Vilka typer av mjöl och spannmål finns i blandningen?
Vad kan jag baka med blandningen?
Vad kan jag baka med blandningen?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter