Upp till -50 % på dina sommarfavoriter 🌞
Spara minst -30% på ALLT från 3 toppvarumärken 🤩
Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar
4,1 stjärnor på Trustpilot ★★★★
Bakmix Hälsokost
Skærtoft mølle

Brödblandning Mjuka Tebullar Ekologisk

Ekologisk brödblandning för mjuka, ljusa bullar och bröd.

500 g
50 kr
44 kr Spara 6 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till mjuka och luftiga tekakor
  • Med finsiktat vetemjöl och veteflingor
  • Stabilt och jämnt bake resultat
  • Till ljusa bullar och annat ljust bakverk

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
DK-ØKO-100
EU/icke-EU-jordbruk

Skærtoft Mølle Brödblandning till Mjuka Tebullar är en ekologisk mjölblandning för ljusa och mjuka bullar och bröd.

Därför väljer många Skærtoft Mølle Brödblandning till Mjuka Tebullar

  • Mjuk och luftig smula
    Finsiktat vetemjöl i kombination med flingor av vitt vete har valts ut för att ge en ljus deg med lätt struktur och en mjuk, luftig smula i det färdiga bakverket.
  • Stabilt bakresultat
    Den balanserade blandningen av mjöl, socker, salt och enzymer är utvecklad för att ge en smidig deg och ett mer jämnt bakresultat, så att det blir lättare att baka ljusa, väljästa bullar och bröd.
  • Mångsidig bas för ljust bakverk
    Blandningen kan användas till mycket mer än klassiska tebullar. Den passar också till födelsedagsbullar, kanelsnurror, semlor, korvbröd och andra typer av ljusa, mjuka bröd.

Den milda, lätt söta smaken gör blandningen lämplig för både söta och klassiska ljusa bakverk.


Användning

Du skal bruge:
1 brødblanding
20 g gær
260 ml kærnemælk, mælk eller vand
50 g blødt smør
1 æg - det halve til dejen og resten til pensling

Nybagte boller på en time:
Rør gær ud i væsken. Kan røres i hånden eller på røremaskine. Tilsæt 1/2 æg, smør og brødblandingen.
Ælt/rør i 5-8 min., til dejen er glat og blød.
Tildæk dejen og lad den hæve på bordet i 30 min.
Del dejen i 12 stykker. Rul til boller og pensel med æg.
Lad bollerne hæve til dobbelt størrelse og bag ved 185°C i ca. 15 min.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærkt lugt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Fintsigtet HVEDEmel*
Flager af hvid Helved (HVEDE)*
Enzym (amylase, xylanase)
Sukker*
Salt

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1475 kJ / 349 kcal
  • Fett 2,5 g
  • - varav mättade fettsyror 0,6 g
  • Kolhydrater 64 g
  • - varav sockerarter 7,7 g
  • Kostfibrer 6,9 g
  • Protein 14 g
  • Salt 2,3 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

27768

Varumärke

Skærtoft mølle

Enhetspris

88 kr/kg

Storlek

500 g

Leverantör

Skærtoft Mølle

Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg

Vanliga frågor

Vad ger blandningen de mjuka och luftiga bullarna?
Det är kombinationen av finsiktat vetemjöl och flingor av vit vete som ger en ljus deg och ett mjukt, luftigt inkråm.

Är den bara till tekakor?
Nej, den kan också användas till födelsedagsbullar, kanelbullar, fastlagsbullar, korvbröd och annat ljust bakverk.

Hur skiljer den sig från en vanlig mjölblandning?
Här ligger fokus på ett ljust, mjukt inkråm och ett mer jämnt bake resultat.

Hur smakar blandningen?
Den har en mild och lätt söt smak som passar både söta bakverk och klassiska ljusa bullar.
Skærtoft mølle Brödblandning Mjuka Tebullar Ekologisk | 500 g
Skærtoft mølle Brödblandning Mjuka Tebullar Ekologisk | 500 g
44,00 kr 50,00 kr
Skærtoft mølle Brödblandning Mjuka Tebullar Ekologisk | 500 g
Skærtoft mølle Brödblandning Mjuka Tebullar Ekologisk | 500 g
44,00 kr 50,00 kr