Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Dietz Seaweed Rödalg

Dulse Havets bacon - Handplockad på Island

20 g
84 kr
69 kr Spara 15 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till djup umami och salt smak
  • Med naturligt innehåll av mineraler och jod
  • Spröd och baconliknande vid rostning
  • Skonsamt skördad i nordiska vatten

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.

Dansk Tang Söltång (Dulse) är en nordisk rödalge med tydlig karaktär, känd som “havets bacon” tack vare den djupa, salta umamismaken som särskilt kommer fram när tången rostas krispig i stekpannan. Här får du en ekologisk, torkad tång som både ger intensiv smak och har ett naturligt innehåll av mineraler.

Därför ska du välja Dansk Tang Söltång

  • Intens umami och “baconliknande” smak
    När Söltång rostas utvecklar den en djup, rökt och lätt salt smak med krispig textur, perfekt som växtbaserat alternativ till bacon som topping eller snack.
  • Havsråvara med naturligt innehåll av mineraler och jod
    Söltång är en rödalge som har ett naturligt innehåll av mineraler och jod och används av många som ett koncentrerat, mineralrikt inslag i matlagningen.
  • Nordisk, skonsamt skördad tång
    Tången skördas ovanför tillväxtzonen i nordiska vatten, så att plantorna snabbt kan växa ut igen. Det ger en råvara med fokus på kvalitet och omtanke om havsmiljön.

Hur kan du använda Söltång i matlagningen?

Söltång kan användas både som snack, topping och som en naturlig krydda. Rosta den kort i en torr stekpanna tills den blir krispig och lätt mörk, och använd flingorna som topping på sallader, soppor, äggrätter, grönsaksrätter eller ovanpå smörgåsar. Du kan också krossa den fint och använda den i marinader, dressingar, bakning och varma rätter där du vill ha extra djup och umami.

Med Dansk Tang Söltång får du en enda ingrediens: ren, torkad Söltång, en nordisk råvara som lyfter smaken och ger en mineralisk prägel i dina rätter.


Användning

Indeholder jod.
Anbefaling: Max 5 gram tørrede pr. dag.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Tørt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Søl-tang


Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Skaldyr.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 777 kJ / 190 kcal
  • Fett 1,5 g
  • - varav mättade fettsyror 0,5 g
  • Kolhydrater 0 g
  • - varav sockerarter 0 g
  • Protein 15,3 g
  • Salt 10,8 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

25150

Varumärke

Dansk Tang

Enhetspris

3.450 kr/kg

Storlek

20 g

Leverantör

Dansk Tang ApS

Annebergparken 28 B
DK-4500 Nykøbing Sj

Vanliga frågor

Hur smakar Søl jämfört med annan tång?

Søl har en mer djup och tydlig umamismak än många andra tångtyper. När den rostas blir den spröd med en salt, lätt rökt karaktär.

Hur använder man torkad Søl i matlagning?

Den kan rostas kort i pannan och användas som topping eller strössel. Den kan också smulas och användas som ett mineralrikt kryddämne i dressingar, marinader och varma rätter.

Är Søl bara för topping, eller kan den också ingå i rätter?

Den kan vara båda delarna. Søl används både som sprött element ovanpå maten och som smaksättare i själva rätten.

Vad är det speciella med denna Søl?

Det är en ekologisk, torkad rödalg från nordiska vatten. Tången skördas ovanför tillväxtzonen med fokus på råvarukvalitet.
Dansk Tang Dietz Seaweed Rödalg | 20 g
Dansk Tang Dietz Seaweed Rödalg | 20 g
69,00 kr 84,00 kr
Dansk Tang Dietz Seaweed Rödalg | 20 g
Dansk Tang Dietz Seaweed Rödalg | 20 g
69,00 kr 84,00 kr