Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Vitpepper Hel Ekologisk

Vitpeppar (hel) - Ekologisk

35 g
69 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till ljusa rätter med tydlig kryddning
  • Med ekologiska hela vitpepparkorn
  • Ren skärpa med mer diskret arom än svartpeppar
  • Aromen bevaras bättre som hela korn

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
AT-BIO-301
Jordbruk utanför EU

Sonnentor Vitpeppar Hel Ekologisk är hela, aromatiska vitpepparkorn från certifierad ekologisk odling. Vitpeppar har en ren, tydlig skärpa med en mer diskret och elegant arom än svartpeppar, och passar därför bra när du vill ha markerad, ihållande värme utan att förändra rättens ljusa uttryck.

De hela vitpepparkornen lämpar sig särskilt väl till ljusa rätter som fisk, fågel, vita såser, ljusa soppor, gratänger och krämiga dressingar. Här kan du krydda generöst och få intensiv smak, samtidigt som sås, soppa eller färs förblir ljus och aptitlig.

Som hela korn bevarar pepparn sin arom bättre än färdigmald peppar. När du krossar eller maler Sonnentor vitpeppar precis före användning frigörs de fräscha, aromatiska tonerna och den karakteristiska, rena skärpan, som kan lyfta både klassiska och mer raffinerade rätter.



Förvaring

Bør opbevares på et køligt og tørt sted.

Produktdetaljer

Ingredienser

Peber hvid hel*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

13911

Varumärke

Sonnentor

Enhetspris

1.971,43 kr/kg

Storlek

35 g

Leverantör

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Vanliga frågor

När väljer man vitpeppar framför svartpeppar?

Vitpeppar har en renare och mer diskret arom än svartpeppar, men fortfarande tydlig skärpa.

Vilka rätter passar den särskilt till?

Den passar särskilt bra till fisk, fågel, vita såser, ljusa soppor, gratänger och krämiga dressingar.

Varför välja hela pepparkorn i stället för färdigmald?

Hela korn håller bättre på aromen fram till användning. När de krossas eller mals kommer de friska tonerna fram tydligare.
Sonnentor Vitpepper Hel Ekologisk | 35 g
Sonnentor Vitpepper Hel Ekologisk | 35 g
69,00 kr
Sonnentor Vitpepper Hel Ekologisk | 35 g
Sonnentor Vitpepper Hel Ekologisk | 35 g
69,00 kr