Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Mandelmjöl

Ekologiskt Mandelmjöl - 5% kostfiber, 55% fett och 19% protein

500 g
366 kr
299 kr Spara 67 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med 100 % ekologiska, blancherade mandlar
  • Extra finmalt för en jämn och luftig textur
  • För bakning med lägre kolhydratinnehåll
  • Med naturligt innehåll av fett och protein

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
ES-EKO-03
EUs jordbruk

Superfruit Mandelmjöl Ekologisk är ett finmalet mandelmjöl som används som alternativ till vetemjöl i bakning. Det har en mild smak och en lätt textur som passar bra till bland annat kakor, pannkakor och bröd.

Fördelar med Superfruit Ekologiskt mandelmjöl

  • 100 % ekologiska, blancherade mandlar
    Tillverkat uteslutande av ekologiska mandlar som är blancherade, vilket ger ett ljust, milt mandelmjöl med ren smak och utan skalrester.
  • Extra fin malningsgrad
    Det extra finmalda mandelmjölet ger en jämnare och luftigare struktur i kakor, pannkakor, bröd och annan bakning jämfört med grövre mandelmjöl.
  • Tillverkat av mandlar och lämpligt för många typer av bakning
    Mandelmjölet är tillverkat av mandlar och passar bra i glutenfria, low-carb- och keto-inspirerade recept. Se näringsinnehåll för kolhydratinnehåll per 100 g.
  • Naturligt innehåll av fett och protein
    Mandelmjöl innehåller naturligt fett och protein (se näringsinnehåll) och är ett bra val om du vill ha en bakingrediens med ett annat näringsinnehåll än vetemjöl.

Bra för bakning med mandelmjöl

Om du vill använda mindre kolhydrater i dina recept är detta mandelmjöl ett bra val. Den ljusa färgen och den milda mandelsmaken gör det enkelt att använda i både söt och mer neutral bakning.



Förvaring

Tørt og køligt, undgå direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

MANDELmel*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 2560 kJ
  • Fett 55 g
  • - varav mättade fettsyror 5 g
  • Kolhydrater 6 g
  • - varav sockerarter 5 g
  • Kostfibrer 8 g
  • Protein 19 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

12230

Varumärke

Superfruit

Enhetspris

598 kr/kg

Storlek

500 g

Leverantör

Superfruit Scandinavia AB

Hejaregatan 30
S-352 46 VÄXJÖ

Vanliga frågor

Vad skiljer detta mandelmjöl från grövre mandelmjöl?

Här är mjölet extra finmalt, vilket ger en jämnare och lättare textur vid bakning.

Vad betyder det att mandlarna är blancherade?

Det betyder att skalet har tagits bort. Det ger ett ljusare mjöl med mildare smak och utan skalrester.

Kan det användas i stället för vanligt vetemjöl?

Det används ofta som alternativ till vetemjöl, särskilt i glutenfria, low carb- och keto-inspirerade recept.

Vilken smak och textur har mjölet?

Det har en mild mandelsmak och en lätt textur som passar bra till både söt och mer neutral bakning.
Superfruit Mandelmjöl | 500 g
Superfruit Mandelmjöl | 500 g
299,00 kr 366,00 kr
Superfruit Mandelmjöl | 500 g
Superfruit Mandelmjöl | 500 g
299,00 kr 366,00 kr