Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Drivsocker Ekologisk

Ekologisk, ren dextros för bl.a. hemlagade godis och annat snacks.

500 g
166 kr
109 kr Spara 57 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till hemgjort godis och konfekt
  • För en mer balanserad sötma
  • För jämn struktur i massan
  • Med ekologisk dextrosmonohydrat

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EUs jordbruk

Urtegaarden Ekologiskt Druvsocker är ett fint, spraytorkat druvsockerpulver för hemmagjort godis som karameller, gräddbullar, marshmallows, marshmallowfondant (MMF), vingummi och annan konfekt. Det har en mildare sötma än vanligt socker, med en relativ sötningseffekt på ca 0,6-0,7, och passar därför bra i recept där du vill ha en mer balanserad söt smak. Samtidigt behåller du sockrets tekniska funktion i massan, där en jämn struktur och kontroll av kristallisering kan vara viktig.

Druvsockret består av dextrosmonohydrat utvunnet genom sur hydrolys av stärkelse från ekologisk majs. Den fina pulverformen gör det lätt att lösa upp och arbeta jämnt in i recept, särskilt när du gör skum, vingummi eller karameller. Produkten är av livsmedelskvalitet och består endast av en ingrediens: ekologisk dextrosmonohydrat.


Användning

Dosering: Følg anvisning i opskrift.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Opbevares tillukket, tørt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Dextrose monohydrat (monosakkarid)*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1551 kJ / 365 kcal
  • Fett 0 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 91 g
  • - varav sockerarter 91 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

52753

Varumärke

Urtegaarden

Enhetspris

218 kr/kg

Storlek

500 g

Leverantör

Urtegaarden ApS

Aldershvilevej 1
DK-8961 Allingåbro

Vanliga frågor

Hur skiljer sig druvsockret från vanligt socker i recept?

Det har en mildare sötma än vanligt socker och används också för sin roll i konsistens och kristallisering.

Vilka typer av godis kan man använda det i?

Det används vanligtvis i klubbor, skumbollar, marshmallows, MMF, vingummi och annan konfekt.

Vad består produkten av?

Den innehåller en ingrediens: ekologisk dextrosmonohydrat.

Varför spelar pulverformen roll i receptet?

Den fina, spraytorkade pulverformen gör det lättare att lösa upp och fördela jämnt i massan.
Urtegaarden Drivsocker Ekologisk | 500 g
Urtegaarden Drivsocker Ekologisk | 500 g
109,00 kr 166,00 kr
Urtegaarden Drivsocker Ekologisk | 500 g
Urtegaarden Drivsocker Ekologisk | 500 g
109,00 kr 166,00 kr