Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Lakritsextrakt Ekologisk

Ekologiskt rålakritspulver för livsmedel - Med en intensiv smak av lakrits.

100 g
200 kr
129 kr Spara 71 kr
+ evt. frakt och avgifter
Variant
  • För tydlig och autentisk lakritssmak
  • Med ekologiskt lakritsextrakt i pulverform
  • Koncentrerad smak i små mängder
  • För både söta och salta recept

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
Jordbruk utanför EU

Urtegaarden Lakritsextrakt Ekologisk är ett rent, ekologiskt lakritspulver framställt av lakritsrot (Glycyrrhiza glabra L.). Extraktet har en rund, fyllig lakritssmak och en intensiv, aromatisk doft som ger dina recept en tydlig och autentisk lakritsprofil.

Extraktet framställs genom inkokning av ekologiska lakritsrötter och efterföljande spraytorkning, vilket ger ett koncentrerat pulver med ca 7,5 % glycyrrhizinsyra. Det bidrar till den kraftiga smaken, så att även små mängder kan sätta en tydlig prägel på både smak och arom. Därför är lakritsextraktet väl lämpat när du vill dosera exakt och uppnå en jämn lakritssmak.

Urtegaarden Lakritsextrakt kan användas brett i sötsaker som hemmagjord lakrits, dameskrå, spejderhagl, karameller, lakritssirap, glass, gräddbullar, småkakor, kakor, frosting och vispgrädde. Det kan också användas i det salta köket, där lakrits kan ge djup och nyans till till exempel kött- och fiskrätter.


Användning

Dosering: Følg anvisning i opskrift.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Opbevares tillukket og tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Lakridsekstrakt* spraytørret (Glycyrrhiza glabra L.)

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

52763

Varumärke

Urtegaarden

Enhetspris

1.290 kr/kg

Storlek

100 g

Leverantör

Urtegaarden ApS

Aldershvilevej 1
DK-8961 Allingåbro

Vanliga frågor

Hur smakar lakritsextraktet?

Smaken är rund, fyllig och tydligt lakritsbetonad med en intensiv arom.

Behöver man använda mycket i ett recept?

Nej, det är ett koncentrerat pulver, så små mängder kan ge mycket smak.

Vad kan jag använda det till?

Det kan användas i bland annat karameller, glass, bakverk och desserter samt i vissa salta rätter.

Är det pulver eller flytande lakritsextrakt?

Det är ett lakritsextrakt i pulverform framställt av lakritsrot.
Urtegaarden Lakritsextrakt Ekologisk | 100 g
Urtegaarden Lakritsextrakt Ekologisk | 100 g
129,00 kr 200,00 kr
Urtegaarden Lakritsextrakt Ekologisk | 100 g
Urtegaarden Lakritsextrakt Ekologisk | 100 g
129,00 kr 200,00 kr