Urtegaarden

Salmiaksalt

Name: Köp Urtegaarden Salmiaksalt 100 g - Mecindo
Brand: Urtegaarden
SKU: 52767
Price: 49.0 SEK
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Rent ammoniumklorid för autentisk saltlakritssmak

100 g

Rek. pris 67 kr

49 kr Spara 18 kr

+ evt. frakt och avgifter

För den klassiska, skarpa lakritssmaken
Med rent ammoniumklorid i pulverform
Till karameller, gräddbulleskum och bakverk

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Urtegaarden Salmiaksalt är en råvara i pulverform som gör det möjligt att återskapa den intensiva och autentiska saltlakritssmaken i hemgjort godis, karameller och bakverk. Pulvret består av rent ammoniumklorid, vilket är just den ingrediens som ger den klassiska, skarpa salmiaksmaken du känner igen från traditionell saltlakrits.

Produkten används främst som smaksättare när du vill ge dina recept lite extra sting. Du kan blanda salmiaksaltet direkt i smeten till hemgjorda salmiakkarameller, eller använda det som en spännande kontrast i sötare skapelser, till exempel i skummet till skumbollar, desserter och småkakor.

Salmiaksalt är en mycket koncentrerad produkt som endast ska användas som ingrediens i recept och aldrig ätas som den är. Pulvret måste doseras med precision. Om du gör godis med en dosering på över 5 % måste det färdiga godiset märkas med texten "Vuxenlakrits - inte lämplig för barn".

Ger en skarp lakritssmak
Tillför den karakteristiska och markanta salmiaksmaken till dina hemgjorda godsaker.
Bred användning i köket
Kan användas som smaksättare i klassiska karameller, saltlakrits, skum och kakor.
Rent ammoniumklorid
Består av rent salmiakpulver av livsmedelskvalitet.

Användning

Dosering: Føg anvisning i opskrift eller efter behov.

Irriterer øjnene. Undgå indånding af støv.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Opbevares tillukket og tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Aroma (ammoniumklorid)

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevaretilsætningsstof.

Artikelnummer

52767

Varumärke

Urtegaarden

Enhetspris

490 kr/kg

Storlek

100 g

Leverantör

Urtegaarden ApS

Aldershvilevej 1
DK-8961 Allingåbro

Vanliga frågor

Får man äta pulvret som det är?

Nej, det är ett koncentrerat smakämne som endast får användas som en ingrediens i ett färdigt recept.

När måste godiset märkas som vuxenlakrits?

Om du använder en dosering på över 5 % i ditt recept är det färdiga godiset inte lämpligt för barn.

Kan salmiaksalt användas till annat än godis?

Ja, det ger en bra kontrast till sötsaker och kan användas i både gräddbulleskum, desserter och småkakor.

Urtegaarden Salmiaksalt | 100 g

49,00 kr 67,00 kr