Grovt Ölandsvetemjöl Ekologisk
Ekologiskt, grovsiktat ölandsvetemjöl
Aurion Grovt Ölandsvetemjöl Ekologisk | 1.5 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till bröd och bullar med mer tuggmotstånd
- Med danskproducerad ölandsvete
- Ca. 87 % utmalet
- Med kostfiber och protein
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Aurion Grovt Ekologiskt Ölandsvetemjöl är ett ekologiskt specialmjöl av danskproducerat ölandsvete med tydlig karaktär och fyllighet. Det är grovsiktat och ger ett mer rustikt alternativ till vanligt vetemjöl när du vill baka bröd och bullar med mer tuggmotstånd.
Cirka 87 % av kornet ingår i mjölet, och bara de grövsta kliandelarna har siktats bort. Det ger en bra balans mellan grovhet och bakegenskaper, eftersom fler av kornets naturliga delar bevaras och bidrar till en mer nyanserad smak och en fylligare smula. Samtidigt är degen fortfarande smidig och lätt att arbeta med, även om du bakar med andra sädesslag som till exempel spelt.
Mjölet innehåller både kostfibrer och protein och ger en fylligare karaktär och mer substans i bakverk än helt fint vetemjöl. Det passar bra om du gärna vill baka med ekologiskt spannmål och önskar bakverk med mer substans och en markant smak.
Förvaring
Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Kan innehålla spår av
Byg, rug og havre.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1443/341
- Fett 2,2 g
- - varav mättade fettsyror 0,6 g
- Kolhydrater 64 g
- - varav sockerarter 0,8 g
- Kostfibrer 7,8 g
- Protein 12 g
- Salt 0,01 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
56312Varumärke
AurionEnhetspris
59,33 kr/kg
Storlek
1.5 kgLeverantör
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Vanliga frågor
Hur skiljer det sig från vanligt vetemjöl?
Hur skiljer det sig från vanligt vetemjöl?
Vad betyder det att mjölet är ca. 87 % utmalet?
Vad betyder det att mjölet är ca. 87 % utmalet?
Blir bakverket väldigt tungt med detta mjöl?
Blir bakverket väldigt tungt med detta mjöl?
Kan det blandas med andra sädesslag?
Kan det blandas med andra sädesslag?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter