Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Krossad Råg Ekologisk Demeter

Biodynamisk krossad råg

1,5 kg
91 kr
79 kr Spara 12 kr
+ evt. frakt och avgifter
Variant
  • Till rågbröd och grova bröd
  • Med naturligt innehåll av kostfiber
  • Mer tuggmotstånd och rustik struktur
  • Ekologisk och Demeter-certifierad

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Demeter-produkter är inte bara ekologiska, de odlas med biodynamiska metoder och preparat som stärker produkternas hälsa och näringskvalitet.
Biodynamisk odling förbättrar också grödorna som foder för gårdens djur, så att de både kan producera ett näringsrikt gödselmedel till jorden och ge mjölk, ägg och kött av hög näringsmässig kvalitet till konsumenterna. Demeterförbundet. Det finns både en Demeter Blomma och ett Demetermärke. Båda märkena täcker samma kriterier.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
danskt jordbruk

Aurion Knäckt Råg Ekologisk Demeter är knäckta, ekologiska rågkärnor av fullkorn för bakning av rågbröd och andra grova bröd med tydlig rågsmak. De knäckta kärnorna bevarar spannmålets naturliga innehåll av kostfibrer och ger brödet mer tuggmotstånd och en rustik struktur.

I degen och det färdiga brödet framträder rågkärnorna tydligt, så att du får en mer markerad rågkaraktär, särskilt i rågbröd, surdegsbröd och andra grova brödtyper. Det gör brödet fylligare och ger en synlig, grov smula.

Rågen är ekologiskt odlad och Demeter-certifierad (biodynamisk). Det gör den till en enkel, obearbetad ingrediens för dig som gärna vill baka med fullkorn och låta rågens smak och struktur komma tydligt fram.



Förvaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Produktdetaljer

Ingredienser

Knækket RUG**

En ** bredvid en ingrediens indikerar att en produkt är biodynamisk.
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Byg, hvede og havre.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1330/320
  • Fett 2,1 g
  • - varav mättade fettsyror 0,3 g
  • Kolhydrater 59 g
  • - varav sockerarter 1 g
  • Kostfibrer 15 g
  • Protein 8 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

56325

Varumärke

Aurion

Enhetspris

52,67 kr/kg

Storlek

1.5 kg

Leverantör

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Vanliga frågor

Vad tillför krossad råg i brödet?

Det ger mer tuggmotstånd, ett grövre inkråm och en mer framträdande rågsmak.

Vilken typ av bakverk passar den bäst till?

Den används särskilt i rågbröd, surdegsbröd och andra grova brödtyper.

Är det fullkorn?

Ja, det är krossade rågkorn av fullkorn.

Vad betyder det att den är Demeter-certifierad?

Det betyder att rågen är biodynamiskt odlad och certifierad enligt Demeters standard.
Aurion Krossad Råg Ekologisk Demeter | 1.5 kg
Aurion Krossad Råg Ekologisk Demeter | 1.5 kg
79,00 kr 91,00 kr
Aurion Krossad Råg Ekologisk Demeter | 1.5 kg
Aurion Krossad Råg Ekologisk Demeter | 1.5 kg
79,00 kr 91,00 kr