Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Pepper & Eddikmor

Ekologisk äppelcidervinäger med ättikamor, tillsatt ingefära, gurkmeja och svartpeppar.

500 ml
97 kr
89 kr Spara 8 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med vinägermoder och naturligt bottensats
  • Med ingefära, gurkmeja och svartpeppar
  • Till dressingar, marinader och såser
  • Kan blandas med vatten eller kolsyrat vatten

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
IT-BIO-014
EU/icke-EU-jordbruk

Clearspring Äppelcidervinäger med ingefära, gurkmeja, svartpeppar och vinägermor är en ekologisk, naturligt fermenterad äppelcidervinäger med extra djup i smaken. Den är frisk och fruktig med en lätt varm kryddighet, som passar bra i matlagning och även kan blandas med vatten.

Därför väljer många Clearspring Äppelcidervinäger med vinägermor

  • Ekologisk, ofiltrerad och opastöriserad
    Tillverkad av ekologisk äppelcidervinäger som varken är filtrerad eller pastöriserad, så att vinägermodern bevaras och kan ge ett naturligt grumligt utseende och bottensats.
  • Naturligt fermenterad av kallpressad äppeljuice
    Tillverkad i Italien av ekologisk, kallpressad äppeljuice som först fermenteras naturligt till cider och därefter till vinäger, vilket ger en ren och autentisk smakprofil.
  • Kryddig smakprofil
    Den friska, fruktiga äppelcidervinägern rundas av med ingefära, gurkmeja och en aning svartpeppar, vilket ger en varm och kryddig karaktär.
  • Mångsidig i köket
    Passar i salladsdressingar, marinader och såser, eller utblandad i vatten eller kolsyrat vatten om du vill dricka den.

Använd den i mat och dryck

Prova den i olja-vinägerdressingar, spannmåls- och grönsakssallader, marinader till grönsaker och växtprotein eller som smaksättare i såser och dippar. Du kan också blanda 1–2 matskedar i ett glas kallt vatten eller kolsyrat vatten.

Eftersom vinägern är ofiltrerad och innehåller vinägermor kan naturlig bottensats bildas och vätskan kan verka grumlig. Det är helt normalt för denna typ av äppelcidervinäger och ett uttryck för den minimala bearbetningen. Skaka flaskan lätt före användning.


Användning

Omrystes før brug.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Opbevares køligt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Æblecidereddike* 97 %
Ingefær* 1,9 %
Gurkemeje* 1 %
Sort peber* 0,1 %


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 ml:

  • Energi 124 kJ / 29 kcal
  • Fett 0,2 g
  • - varav mättade fettsyror 0,1 g
  • Kolhydrater 2,4 g
  • - varav sockerarter 2,3 g
  • Protein 0,3 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

13436

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

178 kr/l

Storlek

500 ml

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Varför är vinägern grumlig, och varför finns det bottensats?

Den är ofiltrerad och innehåller vinägermoder. Därför kan den vara grumlig och ha naturligt bottensats.

Hur smakar denna variant?

Den är frisk och fruktig med en lätt varm kryddning från ingefära, gurkmeja och svartpeppar.

Hur kan jag använda den i köket?

Prova den i dressingar, marinader, såser och dippar, där den ger en syrlig och kryddig smak.

Kan den drickas, eller är den bara till matlagning?

Den kan både användas i matlagning och röras ut i vatten eller kolsyrat vatten.
Pepper & Eddikmor
Pepper & Eddikmor
89,00 kr 97,00 kr
Pepper & Eddikmor
Pepper & Eddikmor
89,00 kr 97,00 kr