Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Gomashio Ekologisk | Svart Sesam med Havssalt

Ekologisk Gomasio med svart sesam.

100 g
84 kr
75 kr Spara 9 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För en djup och rostad sesamsmak
  • Med ekologiska svarta sesamfrön och havssalt
  • Mer tydlig sesamkaraktär än vit sesam
  • Krispig textur och fyllig munkänsla

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
GB-ORG-05
Jordbruk utanför EU

Clearspring Gomashio Svart Sesam med havssalt är en ekologisk, japansk sesamkryddblandning, där hela svarta sesamfrön rostas lätt för att framhäva en djup, intensiv och nötaktig smak. Den mörka sesamen ger en mer markerad umamikaraktär och fyllighet än klassiska varianter med vit sesam och tillför ris, grönsaker och andra enkla rätter en tydlig smak av rostad sesam.

Blandningen består endast av ekologiska rostade svarta sesamfrön och havssalt. Det ger en enkel sammansättning, där smaken av de rostade sesamfröna framträder tydligt. De hela sesamfröna bidrar samtidigt med en krispig textur, fyllig munkänsla och den karakteristiska sesamaromen.

Gomashio är en klassisk krydda i det japanska köket, där sesam och salt tillsammans ger djup, balans och ett diskret krisp. Använd den som en avslutande topping över till exempel ris, nudlar, grönsaker, soppor eller sallader när du önskar en autentisk japansk smak med tydlig sesamkaraktär.



Förvaring

Opbevares køligt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Ristede SESAMfrø* 96 %
Havsalt


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Nødder.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 2352/570
  • Fett 50 g
  • - varav mättade fettsyror 7,7 g
  • Kolhydrater 1,7 g
  • - varav sockerarter 0 g
  • Protein 19 g
  • Salt 3,6 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

55692

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

750 kr/kg

Storlek

100 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan svart och vit sesam i gomashio?

Här används svarta sesamfrön, som ger en djupare, mer intensiv och nötaktig smak än varianter med vit sesam.

Vad innehåller detta gomashio?

Det är en enkel blandning av ekologiska rostade svarta sesamfrön och havssalt.

Hur smakar detta gomashio?

Smaken är rostad, nötaktig och tydligt sesampräglad med en markant umami-karaktär.

Hur används gomashio vanligtvis?

Det används som ett avslutande strössel när maten ska få mer djup, sesamsmak och lite krispighet.
Clearspring Gomashio Ekologisk | Svart Sesam med Havssalt
Clearspring Gomashio Ekologisk | Svart Sesam med Havssalt
75,00 kr 84,00 kr
Clearspring Gomashio Ekologisk | Svart Sesam med Havssalt
Clearspring Gomashio Ekologisk | Svart Sesam med Havssalt
75,00 kr 84,00 kr