Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Kornmaltsirap

Ekologisk och god

300 g
72 kr
49 kr Spara 23 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För mildare sötma med större smakdjup
  • Med 100 % groddat korn
  • Tjock konsistens som också binder
  • Ekologisk och vegansk

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
NL-BIO-001
EU/icke-EU-jordbruk

Clearspring Kornmaltsirap av korn är ett ekologiskt, veganskt sötningsmedel gjort av 100 % groddat korn. Den kan användas i stället för vanligt socker, honung eller lönnsirap när du vill ha en mildare sötma med mer djup i smaken.

Varför välja Clearspring Kornmaltsirap av korn?

  • Ekologisk och vegansk
    Tillverkad av 100 % ekologiskt groddat korn.
  • Djup, maltig smak
    Kornmalten ger en rik, fyllig och lätt rostad smak med mindre framträdande sötma än honung och lönnsirap, så att de andra ingredienserna i dina rätter fortfarande kommer tydligt fram.
  • Mildare sötma än socker
    Sirapen upplevs som mindre skarp och dominerande än vitt socker, vilket gör den lämplig när du vill ha en rund, nyanserad sötma snarare än ren sötma.
  • Tjock, klibbig konsistens
    Den naturligt tjocka texturen gör sirapen lämplig både som sötningsmedel och som bindande element i till exempel hemmagjorda müslibars och snacks.

Användning i matlagning och bakning

Clearspring Kornmaltsirap av korn kan användas i bakverk, desserter och varma drycker där du gärna vill tillföra lite mer smakdjup. Den passar särskilt bra i bröd och kakor, där den maltiga sötman passar fint till spannmålssmaken, och som gyllene inslag på gröt, yoghurt eller pannkakor.

I recept som müslibars och granola kan sirapen också hjälpa till att binda samman ingredienserna. Smaken är mindre skarp än vanligt socker och ger en mer avrundad sötma.



Förvaring

Tørt og køligt.
På køl efter åbning.

Produktdetaljer

Ingredienser

Spiret BYG*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1313 kJ / 314½ kcal
  • Fett 0 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 74 g
  • - varav sockerarter 42 g
  • Protein 4,4 g
  • Salt 0,13 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

11069

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

163,33 kr/kg

Storlek

300 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Hur skiljer den sig från honung eller lönnsirap?

Den har en fylligare och mer maltig smak samt en mildare sötma än både honung och lönnsirap.

När är det meningsfullt att välja byggmaltsirap framför socker?

När du vill ha en rundare sötma och mer karaktär i smaken än vad vitt socker ger.

Kan den användas i bakverk och müslibarer?

Ja, den tjocka och klibbiga konsistensen gör den användbar i bakverk och i recept där ingredienserna ska hålla ihop.

Vad är den gjord av?

Produkten innehåller 100 % ekologiskt groddat korn.
Clearspring Kornmaltsirap | 300 g
Clearspring Kornmaltsirap | 300 g
49,00 kr 72,00 kr
Clearspring Kornmaltsirap | 300 g
Clearspring Kornmaltsirap | 300 g
49,00 kr 72,00 kr