Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Soba-nudlar (vete & bovete) Ekologisk

Ekologiska och långsamt torkade sobanudlar med vete och bovete.

200 g
72 kr
65 kr Spara 7 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med 35 % bovete
  • Fyllig smak med nötiga toner
  • Med protein och kostfibrer
  • Långsamt lufttorkade för fast tuggmotstånd

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
JP-BIO-154
Jordbruk utanför EU

Clearspring Soba Nudlar har en tydlig karaktär och smak. Kombinationen av vete och 35 % bovete ger en distinkt, nötaktig soba-smak och en mer komplex profil.

Därför ska du välja Clearspring Soba Nudlar (Vete & Bovete)

  • 35 % bovete
    Den höga andelen bovete ger den klassiska soba-karaktären med djupare, lätt nötaktiga toner och en mer framträdande smak.
  • Mer substans i måltiden
    Nudlarna innehåller både protein och kostfiber och har en grövre och fylligare textur än många ljusa nudlar.
  • Långsamt lufttorkade
    Den traditionella japanska tillverkningsmetoden, där nudlarna torkas långsamt, hjälper till att framhäva smaken och ger en fast, elastisk textur med bra tuggmotstånd.
  • Ekologiska, veganska nudlar
    Tillverkade av ekologiskt vetemjöl, bovetemjöl och havssalt, med en enkel, växtbaserad ingredienslista.

Smak och användning

Clearspring Soba Nudlar har en fyllig, lätt nötaktig smak och en fast struktur som håller sig fin, både när de serveras varma och kalla. De passar särskilt bra till japanskinspirerade buljonger, ramenliknande soppor, wokrätter och kalla nudelsallader, där bovetets karakteristiska smak får träda fram tydligt.

Nudlarna tillverkas i Japan av en familjeproducent i tredje generationen, där hantverk och långsam torkning används för att framhäva råvarornas naturliga smak och textur.


Användning

Tilberedning: Bring godt med vand i kog. Tilføj nudler (100 g/portion) under omrøring. Lad simre i 5 min., og skyl nudlerne kort med koldt vand.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Opbevares køligt og tørt, samt nydes kort tid efter åbning.

Produktdetaljer

Ingredienser

HVEDEmel* 62 %
Boghvedemel* 35 %
Havsalt


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1404 kJ / 331 kcal
  • Fett 1,2 g
  • - varav mättade fettsyror 0,3 g
  • Kolhydrater 63 g
  • - varav sockerarter 6,4 g
  • Kostfibrer 5 g
  • Protein 14 g
  • Salt 3,1 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

55441

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

325 kr/kg

Storlek

200 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad skiljer dessa sobanudlar från vanliga vetnudlar?

Det är kombinationen av vete och 35 % bovete som ger en mer tydlig smak med lätt nötiga toner.

Hur är nudlarnas konsistens?

De har en fast och elastisk struktur med bra tuggmotstånd och en mer fyllig konsistens än många ljusa nudlar.

Kan de användas i både varma och kalla rätter?

Ja, de håller formen bra och fungerar både i soppor, wokrätter och kalla nudelsallader.

Vad innehåller nudlarna?

Produkten innehåller ekologiskt vetemjöl, bovetemjöl och havssalt.
Clearspring Soba-nudlar (vete & bovete) Ekologisk | 200 g
Clearspring Soba-nudlar (vete & bovete) Ekologisk | 200 g
65,00 kr 72,00 kr
Clearspring Soba-nudlar (vete & bovete) Ekologisk | 200 g
Clearspring Soba-nudlar (vete & bovete) Ekologisk | 200 g
65,00 kr 72,00 kr