Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Sushi Sojasås Ekologisk

Soya sauce - velegnet til sushi

150 ml
67 kr
53 kr Spara 14 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till en mjukare och mer avrundad sojasmak
  • Med mirin för mild sötma
  • Ekologisk och vegansk
  • Enligt traditionellt japanskt recept

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
GB-ORG-05
EU/icke-EU-jordbruk

Clearspring Sushi Sojasås är en ekologisk, japanskinspirerad sojasås med djup umami och en mild sötma från mirin. Den har en rundare och mjukare smak än många klassiska sojasåser och passar bra till sushi och andra asiatiska rätter.

Därför ska du välja Clearspring Sushi Sojasås

  • Rund och balanserad smak
    Clearsprings ekologiska sojasås är kombinerad med mirin, som ger en diskret sötma och en mjuk, fyllig smak.
  • Rik umami från bryggd soja
    Tillverkad av ekologiska sojabönor och vete, som bryggs långsamt för att utveckla den karakteristiska umami som kännetecknar japansk sojasås.
  • Ekologisk och vegansk
    Gjorda med certifierade ekologiska råvaror och utan animaliska ingredienser.
  • Inspirerad av japansk tradition
    Kombinationen av sojasås, mirin och brun risvinäger ger en harmonisk smak med fin balans mellan fyllighet, sötma och syra.
  • God till mer än sushi
    Använd den som bordssås eller som smaksättare i marinader, dressingar, dippar och varma rätter med asiatiskinspirerad smak.

Om du föredrar en soja med en mjukare och mer avrundad smak är denna variant ett bra val, särskilt till sushi, där den inte upplevs som för skarp.



Förvaring

Køligt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

SOJA sauce* 93 % (vand, SOJAbønner* 23 %, HVEDE*, havsalt, kornalkohol (ethanol)*)
Havsalt
Vand
Mirin* (søde ris*, shochu* (vand, riskultur*), riskultur*)
Brun riseddike* (vand, brune ris*)


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 ml:

  • Energi 237/56
  • Fett 0 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 4,7 g
  • - varav sockerarter 1 g
  • Protein 8,8 g
  • Salt 20 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

56374

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

353,33 kr/l

Storlek

150 ml

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad skiljer denna från vanlig sojasås?

Den är avrundad med mirin och brun risvinäger, så smaken upplevs mjukare och mindre skarp.

Hur smakar den?

Fokus ligger på fyllig umami från bryggd soja och en mild sötma, vilket ger en balanserad smak.

Är den bara till sushi?

Nej, den kan också användas som smaksättare i dressingar, marinader, dip och varma rätter.

Vilka typer av ingredienser ingår?

Produkten innehåller ekologiska råvaror som sojasås, mirin och brun risvinäger, och den är vegansk.
Clearspring Sushi Sojasås Ekologisk | 150 ml
Clearspring Sushi Sojasås Ekologisk | 150 ml
53,00 kr 67,00 kr
Clearspring Sushi Sojasås Ekologisk | 150 ml
Clearspring Sushi Sojasås Ekologisk | 150 ml
53,00 kr 67,00 kr