Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Wakame Flakes

Fantastiska till soppor

25 g
158 kr
115 kr Spara 43 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med ren torkad wakame
  • För mild umami- och havssmak
  • Med naturligt jod, magnesium och kalcium
  • Till soppor, sallader och varma rätter

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.

Clearspring Wakame Flager är ren, torkad wakamealg från Japan, som på några minuter blir till mjuka, havsgröna strimlor med mild umamismak. De är enkla att använda i matlagningen när du vill ge rätten mer fyllighet och en mild smak av hav.

Därför välja Clearspring Wakame Flager

  • Ren råvara
    Består enbart av torkad wakamealg (Undaria pinnatifida) utan tillsatta ingredienser, för en enkel och autentisk smaksättare.
  • Enkel att använda i vardagsmat
    Wakame ger rätter mer struktur och fyllighet och har en mild smak av hav.
  • Naturliga mineraler
    Alger innehåller naturligt mineraler som magnesium och kalcium och är därför en fin ingrediens att variera matlagningen med.
  • Naturligt jod från havet
    Wakame innehåller naturligt jod, som är ett mineral som finns i många typer av alger.
  • Mild umami och havssmak
    Smaken är mild och lätt saltad med umami, så flingorna passar bra i både asiatiska rätter, soppor och enkla vardagsrätter.

Smak och användning

Clearspring Wakame Flager kallas i Japan för “fuero wakame”, eftersom flingorna utvidgar sig när de läggs i blöt. De torkade bitarna blir snabbt mjuka och saftiga och ger god fyllighet i rätten.

Använd flingorna i miso- och nudelsoppor, klara buljonger, sallader eller varma rätter som wok och grytor. Lägg dem kort i blöt i kallt vatten, låt dem svälla och tillsätt dem sedan till rätten, där de bidrar med mild umami och en mjuk textur.



Produktdetaljer

Ingredienser

Tørret wakame tang (Undaria pinnatifida)


Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 120 kJ / 29,1 kcal
  • Fett 0,3 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 0,3 g
  • - varav sockerarter 0,3 g
  • Kostfibrer 7,6 g
  • Protein 2,5 g
  • Salt 1,5725 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

8548

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

4.600 kr/kg

Storlek

25 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Hur smakar wakameflingor?

Smaken är mild, lätt salt och umamirikare med en diskret smak av hav.

Hur använder man wakameflingor i matlagning?

Lägg flingorna kort i blöt i kallt vatten och tillsätt dem sedan i soppor, sallader eller varma rätter.

Vad innehåller produkten?

Den består uteslutande av torkad wakame-tång utan tillsatta ingredienser.

Vad bidrar wakame med utöver smak?

Wakame bidrar också med fyllighet i rätten och innehåller naturligt fibrer, mineraler och jod.
Clearspring Wakame Flakes | 25 gr
Clearspring Wakame Flakes | 25 gr
115,00 kr 158,00 kr
Clearspring Wakame Flakes | 25 gr
Clearspring Wakame Flakes | 25 gr
115,00 kr 158,00 kr