Ayurveda Svart Salt
Svart salt med karakteristisk rökt smak.
Cosmoveda Ayurveda Svart Salt | 500 g är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- För indiska och asiatiska rätter
- Med rökt och lätt svavelaktig smak
- Med traditionellt framställt Kala Namak
- För växtbaserade rätter med karaktär
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Cosmoveda Ayurveda Svart Salt är klassiskt indiskt Kala Namak, ett karaktärsfullt specialsallt som ger maten en mer komplex smak än vanligt bordssalt. Det är särskilt känt och uppskattat i ayurvedisk och indisk matlagning för sin intensiva, aromatiska profil.
Det svarta saltet framställs enligt en traditionell ayurvedisk metod, där saltet värms upp i flera timmar i tunga lerkrukor tillsammans med haritaki- och amlafrukter. Under uppvärmningen omvandlas blandningen till Kala Namak och bildar rödbruna kristaller med en tydlig rökt och svavlig arom, som påminner om asafoetida och ger en karakteristisk, nästan ägglik smakton.
Cosmoveda Ayurveda Svart Salt passar särskilt bra till indiska och asiatiska rätter som dal, chutneys och raita, men även till fruktsallader och som finishing-salt på till exempel grönsaksrätter, ägg och avokado. I växtbaserad matlagning används Kala Namak ofta just för sin markanta, lätt ägglika smak, som kan ge rätterna extra djup och autenticitet.
Användning
I det indiske køkken bruges det hovedsageligt til Dal-retter, frugtsalater, chutneys og raitas. Smager også godt som drys på æg og avocado og mad generelt.Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
29028Varumärke
CosmovedaEnhetspris
258 kr/kg
Storlek
500 gLeverantör
NatureSource
Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan Kala Namak och vanligt salt?
Vad är skillnaden mellan Kala Namak och vanligt salt?
Hur är detta svarta salt framställt?
Hur är detta svarta salt framställt?
Vilka rätter passar det särskilt till?
Vilka rätter passar det särskilt till?
Varför används Kala Namak ofta i växtbaserad matlagning?
Varför används Kala Namak ofta i växtbaserad matlagning?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter