Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Dal Masala Kryddblandning Ekologisk

Kryddblandning med bl.a ingefära, gurkmeja, spiskummin och koriander.

25 g
62 kr
49 kr Spara 13 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till dal och andra baljväxtsrätter
  • Med varm och aromatisk kryddprofil
  • Med gurkmeja, ingefära och spiskummin
  • Ekologisk kryddblandning

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DE-ÖKO-003
Jordbruk utanför EU

Cosmoveda Dal Masala är en ekologisk, ayurvedisk kryddblandning för dal samt rätter med linser och bönor. Den är sammansatt av kryddor som passar bra till baljväxter och ger en varm, kryddig smak med tydlig indisk inspiration.

Smak som passar linser och bönor

Blandningen innehåller bland annat gurkmeja, ingefära, koriander, spiskummin, chili, bockhornsklöverfrön, kardemumma, kryddnejlika, muskotnöt, peppar och kanel, alla från ekologisk odling. Tillsammans ger de värme, fyllighet och arom, så att smaken i linser och bönor träder fram tydligare utan att ta över rätten.

Inspirerad av det ayurvediska köket

I det ayurvediska köket används kryddor som ingefära, spiskummin, koriander och bockhornsklöverfrön ofta i rätter med baljväxter. Därför passar denna blandning bra till klassisk dal, men också till soppor, grytor och andra rätter med linser och bönor. Tillsätt den gärna tidigt i tillagningen, eller rosta den kort i olja eller ghee om du vill få fram aromen ännu bättre.



Förvaring

Opbevares tørt og beskyttet mod lys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Gurkemeje*
Ingefær*
Koriander*
Spidskommen*
Chili*
Nelliker*
Kardemomme*
Muskatnød*
Peber*
Bukkehornsfrø*
Kanel*


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Sennep.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

2540

Varumärke

Cosmoveda

Enhetspris

1.960 kr/kg

Storlek

25 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad skiljer denna blandning från en vanlig curryblandning?

Det är en masala till dal, linser och bönor med en klassisk indisk kryddblandning och en varm, balanserad smak.

Vilka rätter passar den bäst till?

Den passar särskilt bra till dal, linsoppor, böngrytor och andra rätter med baljväxter.

Hur smakar kryddblandningen?

Den har värme, fyllighet och lätt styrka från bland annat gurkmeja, ingefära, koriander, spiskummin och chili.

När i matlagningen ska jag tillsätta den?

Den kan tillsättas tidigt i tillagningen eller rostas kort i olja eller ghee för att få fram aromen bättre.
Cosmoveda Dal Masala Kryddblandning Ekologisk | 25 g
Cosmoveda Dal Masala Kryddblandning Ekologisk | 25 g
49,00 kr 62,00 kr
Cosmoveda Dal Masala Kryddblandning Ekologisk | 25 g
Cosmoveda Dal Masala Kryddblandning Ekologisk | 25 g
49,00 kr 62,00 kr