Durummjöl Økologisk
Durummjöl Ø
Aurion Durummjöl Økologisk | 5 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till pizza, pasta och rustika bröd
- Till deg med fast struktur och seg smula
- Med ekologiskt durumvete från EU-jordbruk
- Kan användas ensamt eller blandas med vetemjöl
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Aurion Durummjöl Ø ger mer tuggmotstånd och elasticitet i degen. Durumvete skiljer sig från vanligt vetemjöl genom att ge en fastare struktur och ett segare inkråm, särskilt i pizza, pasta och rustika bröd.
Därför ska du välja Aurion Durummjöl Ø
-
Ekologisk och enkel råvara
Rent, ekologiskt durummjöl (VETE) från EU-jordbruk, utan onödiga tillsatser och med Aurions fokus på noggrant utvalt spannmål. -
Stark deg med segt inkråm
Durumvete har naturligt en relativt hög proteinhalt och en annan glutenstruktur än vanligt vete, vilket bidrar till elastiska degar med fast struktur och ett karakteristiskt, segt tuggmotstånd. -
Passar bra till pizza, pasta och bröd
Lämpligt till hemlagad pizza, färsk pasta, ciabatta, focaccia och andra rustika brödtyper, där degen gärna får ha god spänst och ett tydligt inkråm.
Mjölet passar bra till bakning där du önskar mer struktur i degen. Använd det som det är till pizza- och pastadegar, eller blanda det med vanligt vetemjöl i bröddeg när du vill ge inkråmet mer styrka och spänst.
Förvaring
Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Kan innehålla spår av
Byg, havre og rug
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1370/320
- Fett 1,0 g
- - varav mättade fettsyror 0,4 g
- Kolhydrater 69 g
- - varav sockerarter 2,0 g
- Kostfibrer 7,1 g
- Protein 11 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
57907Varumärke
AurionEnhetspris
57,20 kr/kg
Storlek
5 kgLeverantör
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan durumvete och vanligt vetemjöl?
Vad är skillnaden mellan durumvete och vanligt vetemjöl?
Vad kan jag använda Aurion Durummel Ekologisk till?
Vad kan jag använda Aurion Durummel Ekologisk till?
Kan jag blanda det med vanligt vetemjöl?
Kan jag blanda det med vanligt vetemjöl?
Kan det användas ensamt i degen?
Kan det användas ensamt i degen?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter