Kamutmjöl Økologisk
Kamutmjöl Ø
Aurion Kamutmjöl Økologisk | 5 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till bröd, bullar och pizzadeg
- Med fyllig, lätt nötig smak
- Fullkornsmjöl med mer spannmålskaraktär
- Mjuk smula och gyllene färg
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Aurion Kamutmjöl Ø är ett ekologiskt specialmjöl malet av den gamla sädessorten kamut, även kallad khorasanvete. Mjölet har en aromatisk, lätt nötaktig smak som ger hembakat en tydlig spannmålskaraktär och mer personlighet än vanligt vetemjöl.
Det är ett fullkornsmjöl där hela kornet har malts med, och det märks både i smaken och vid bakning. Degen får en naturligt gyllene ton, och bakverket får en fylligare, mer rustik karaktär. Kamutmjöl är därför ett bra val om du gärna vill baka med gamla sädessorter, särskilt till bröd, bullar och pizzadeg.
Du kan använda kamutmjöl på egen hand om du vill lyfta fram den särskilda smaken, eller blanda det med till exempel vete eller dinkel för att få en annan struktur i degen. Det bidrar samtidigt till en mjuk och saftig krumma samt en fin gyllene färg på både skorpa och inkråm.
Förvaring
Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Kan innehålla spår av
Byg og rug
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1430/340
- Fett 2,2 g
- - varav mättade fettsyror 0 g
- Kolhydrater 62 g
- - varav sockerarter 2,1 g
- Kostfibrer 8,1 g
- Protein 14 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
57902Varumärke
AurionEnhetspris
133,80 kr/kg
Storlek
5 kgLeverantör
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Vanliga frågor
Hur skiljer sig kamutmjöl från vanligt vetemjöl?
Hur skiljer sig kamutmjöl från vanligt vetemjöl?
Är det ett fullkornsmjöl?
Är det ett fullkornsmjöl?
Vad kan jag använda kamutmjöl till?
Vad kan jag använda kamutmjöl till?
Kan jag blanda det med andra mjölsorter?
Kan jag blanda det med andra mjölsorter?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter