Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Kikärtor Ekologisk halverade och skalade

Ekologiska skalade och halverade kikärtor

500 g
100 kr
79 kr Spara 21 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till dal, soppor och curryrätter
  • Med naturligt innehåll av protein och kostfiber
  • Skalade och halverade för krämig konsistens
  • Klassiskt i indiskinspirerad matlagning

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DE-ÖKO-003
Jordbruk utanför EU

Cosmoveda Kikärter Ekologiska Delade och Skalfria (Chana Dal) är en klassisk växtbaserad basråvara för dig som gärna lagar fylliga, kryddiga rätter med god smak och krämig konsistens. De skalfria och delade kikärterna kokar mjuka och är särskilt lämpade för indiskt inspirerad dal, soppor, curryrätter och spreads.

Det får du med Cosmoveda Chana Dal

  • Lämplig i växtbaserad matlagning
    Kikärter är en råvara som vanligtvis innehåller protein och kostfibrer och passar bra i vegetarisk och växtbaserad matlagning.
  • Skalfria och delade för en extra krämig konsistens
    Vid kokning blir kikärterna mjuka och krämiga, vilket gör dem särskilt lämpade för dal, fylliga soppor, curryrätter och spreads.
  • Klassisk råvara i det indiska köket
    Chana Dal är en välkänd ingrediens i indisk och ayurvedisk mattradition, där den används i varma, kryddiga rätter med tomat, lök, ingefära och kryddor som spiskummin, koriander och gurkmeja.

Så kan du använda dem i köket

Chana Dal passar särskilt bra i rätter som får sjuda, så att kikärterna kan ge både fyllighet och en mjuk, krämig struktur. Använd dem i klassisk dal med tomat och kryddor, i grönsakscurryrätter eller mixa dem till krämiga dippar och spreads. Om du vill variera användningen kan de också rostas och användas som krispig topping på sallader och bowls.

Det gör dem till en användbar råvara i vardagsmaten, särskilt när du lagar varma, kryddiga rätter med inspiration från det indiska köket.


Användning

Iblødsætningstid: Ca. 12 – 24 timer. Kogetid: Ca. 45 – 60 minutter.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Produktdetaljer

Ingredienser

Afskallede, halverede kikærter*.

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1207/310
  • Fett 5,9 g
  • - varav mättade fettsyror 1,1 g
  • Kolhydrater 44,3 g
  • - varav sockerarter 2,4 g
  • Protein 18,6 g
  • Salt 0,06 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Artikelnummer

21929

Varumärke

Cosmoveda

Enhetspris

158 kr/kg

Storlek

500 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan dessa och vanliga kikärtor?

Här är kikärtorna skalade och halverade, så att de kokar mjukare och får en mer krämig konsistens.

Vilka rätter passar Chana Dal särskilt bra till?

De används särskilt till dal, soppor, curryrätter och andra varma rätter där du vill ha fyllighet och en mjuk struktur.

Passar de till växtbaserad matlagning?

Ja, kikärtor ingår ofta i vegetarisk och växtbaserad matlagning och har naturligt innehåll av protein och kostfiber.

Kan de användas till annat än varma rätter?

Ja, de kan också mixas till krämiga dippar och bredbara röror eller rostas och användas som topping.
Cosmoveda Kikärtor Ekologisk halverade och skalade | 500 g
Cosmoveda Kikärtor Ekologisk halverade och skalade | 500 g
79,00 kr 100,00 kr
Cosmoveda Kikärtor Ekologisk halverade och skalade | 500 g
Cosmoveda Kikärtor Ekologisk halverade och skalade | 500 g
79,00 kr 100,00 kr