Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Madras Curry Ekologisk

Curryn har en frisk och aromatisk smak.

100 g
108 kr
89 kr Spara 19 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till rätter med mer värme och intensitet
  • Med 100 % ekologiska kryddor
  • Tydlig smak med chili och svartpeppar
  • Gyllene färg från gurkmeja

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EU/icke-EU-jordbruk

Biogan Madras Curry Ø är en ekologisk curryblandning med en varm och markant smak. Den passar bra när du önskar mer styrka än i de klassiska milda curryvarianterna. Blandningen är gjord av klassiska kryddor som koriander, gurkmeja, spiskummin, bockhornsklöverfrö, senap, peppar, fänkål och vitlök.

Det får du med Biogan Madras Curry Ø

  • Kraftig Madras-profil
    Chili och svartpeppar ger en markant, varm styrka som tydligt skiljer sig från mild curry och ger rätten mer intensitet.
  • 100 % ekologiska kryddor
    Kryddblandning av 100 % ekologiska kryddor – utan tillsatt salt eller socker.
  • Aromatisk och fyllig smak
    Koriander, spiskummin, bockhornsklöverfrö och fänkål bidrar med ett runt och kryddigt smakdjup som passar både krämiga rätter och grytor.
  • Fin gyllene färg
    Gurkmeja ger en karakteristisk gul ton som passar särskilt bra i rätter som köttbullar i curry, grytor och currysåser.

Användning i köket

Biogan Madras Curry Ø kan användas i både klassiska och mer kryddiga rätter. Prova den i köttbullar i curry, långkok och kryddig kyckling, eller använd den till tofu, tempeh och grönsaksgrytor. Den markerade smaken fungerar också bra i fiskrätter, där curryn gärna får träda fram tydligt.

Vill du ha ännu mer arom kan du kort rosta curryblandningen i en torr panna på medelvärme innan du tillsätter fett eller vätska. Det framhäver kryddornas doft och ger mer djup i den färdiga rätten.

Smaken är varm, fyllig och karaktärsfull, med mer sting än en klassisk mild curry.



Förvaring

Tørt og køligt

Produktdetaljer

Ingredienser

Koriander*
Gurkemeje*
Chili*
Spidskommen*
Bukkehornsfrø*
Gul SENNEP*
Sort peber*
Fennikel*
Hvidløg*


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

57557

Varumärke

Biogan

Enhetspris

890 kr/kg

Storlek

100 g

Leverantör

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Vanliga frågor

Hur skiljer den sig från en mild curry?

Här är smaken varmare och mer tydlig, med chili och svartpeppar i blandningen.

Vilken typ av smak har den?

Det är en fyllig och aromatisk curry med värme, kryddig djup och tydlig karaktär.

Vad innehåller kryddblandningen?

Blandningen består av ekologiska kryddor som bland annat koriander, gurkmeja, spiskummin, bockhornsklöverfrön, senap, peppar, fänkål och vitlök.

Hur får man fram mest arom i den?

Du kan kort rosta kryddblandningen i en torr panna på medelvärme före användning.
Biogan Madras Curry Ekologisk | 100 g
Biogan Madras Curry Ekologisk | 100 g
89,00 kr 108,00 kr
Biogan Madras Curry Ekologisk | 100 g
Biogan Madras Curry Ekologisk | 100 g
89,00 kr 108,00 kr