Fri frakt från 599 kr

Leverans 2-4 vardagar

Risottoris EKO

Har en fast konsistens och är därför lämplig för risotto.

500 g
78 kr
59 kr Spara 19 kr
Erbjudandet löper ut om:
+ evt. frakt och avgifter
  • Till klassisk risotto med krämig konsistens
  • Med naturligt hög stärkelsehalt
  • Ekologiskt ris av Arborio-/Carnaroli-typ

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EUs jordbruk

Biogan Ekologiskt risottoris är ett italienskt ris av typen Arborio/Carnaroli, som passar bra till klassisk risotto. Riset har ett naturligt högt innehåll av stärkelse, vilket ger en fyllig och krämig konsistens, samtidigt som kärnan fortfarande behåller ett lätt tuggmotstånd.

När riset långsamt tillförs vätska och rörs om under tillagningen frigörs stärkelsen och binder ihop rätten. Det ger den karakteristiska risottotexturen, där riskornen blir krämiga utan att förlora formen. Riset är utan glutenhaltiga ingredienser och kan användas i både enkla och mer fylliga risottorätter.

Riset är odlat enligt ekologiska principer och har en enkel råvaruprofil utan onödiga tillsatser. Det ska inte sköljas före användning, eftersom stärkelsen på ytan bidrar till att ge risotton dess krämiga konsistens och rätt struktur.


Användning

Tag 2,5 dl vand til 1 dl ris og kog risene i 17 min.
17 minutter fra den tid man sætter risene over til man tager dem af varmen.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Tørt og køligt.

Produkt detaljer

Ingredienser

Risottoris*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1469 kJ / 351 kcal
  • Fett 0,6 g
  • - varav mättade fettsyror 0,1 g
  • Kolhydrater 78 g
  • - varav sockerarter 0,3 g
  • Kostfibrer 2,1 g
  • Protein 7,4 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

18338

Varumärke

Biogan

Enhetspris

118 kr/kg

Storlek

500 g

Leverantör

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Vad gör dessa ris särskilda för risotto?

Det är risottoris av Arborio-/Carnaroli-typ med naturligt hög stärkelsehalt, vilket ger den krämiga konsistensen samtidigt som kärnan fortfarande har lite tuggmotstånd.

Ska riset sköljas före användning?

Nej, inte till risotto. Stärkelsen på ytan hjälper till att binda rätten och ge rätt konsistens.

Hur blir risotton krämig med detta ris?

När riset får vätska lite i taget och rörs om under tiden frigörs stärkelsen och binder samman rätten.

Är riset glutenfritt?

Riset innehåller inga glutenhaltiga ingredienser.
Biogan Risottoris EKO | 500 g
Biogan Risottoris EKO | 500 g
59,00 kr 78,00 kr
Biogan Risottoris EKO | 500 g
Biogan Risottoris EKO | 500 g
59,00 kr 78,00 kr