Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Maltsirap Mörk Ekologisk

Oumbärligt i bakning av rågbröd.

450 g
100 kr
65 kr Spara 35 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till rågbröd och hembakat bröd
  • Med rostad kornmalt
  • För mörkare färg och mer fyllighet
  • Till marinader och matlagning

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EUs jordbruk

Skærtoft Mølle Maltsirap Mörk Ekologisk är en mörk rostad kornmaltsirap som ger bakverk och matlagning en djup, fyllig och lätt nötaktig maltsmak. Den mörka rostningen ger en intensiv arom och en rundare, mer karaktärsfull sötma än du får från vanlig sirap eller socker.

Den är särskilt god i rågbröd och annat hembakat bröd, där den både tillför smak, mörkare färg och en fylligare smula. I rågbröd bidrar den till den klassiska, mörka maltsmaken som många förknippar med ett gott, hembakat bröd.

Maltsirapen är gjord av ekologisk kornmalt, rostad ekologisk kornmalt och vatten. Den enkla sammansättningen passar bra till både degar, surdegsbakning, marinader och andra rätter där du önskar en mörkare sötma och mer djup i smaken.



Förvaring

Ikke for varmt og ikke i direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

BYGmalt*
Ristet BYGmalt*
Vand


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1113 kJ / 262 kcal
  • Fett 0 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 59 g
  • - varav sockerarter 30 g
  • Kostfibrer 3,6 g
  • Protein 4,4 g
  • Salt 0,09 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

50295

Varumärke

Skærtoft mølle

Enhetspris

144,44 kr/kg

Storlek

450 g

Leverantör

Skærtoft Mølle

Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan denna och vanlig sirap eller socker?

Här ligger fokus på maltsmak. Den mörka, rostade kornmalten ger en djupare och mer fyllig smak än vanlig sötning.

Vad används mörk maltsirap vanligtvis till?

Den används främst i rågbröd och annat bröd, där den bidrar med både smak, mörkare färg och mer fyllighet.

Kan den bara användas till bakning?

Nej, den kan också röras ner i marinader och användas i matlagning när man önskar en mörkare sötma.

Vad innehåller maltsirapen?

Den innehåller ekologisk kornmalt, rostad ekologisk kornmalt och vatten.
Skærtoft mølle Maltsirap Mörk Ekologisk | 450 g
Skærtoft mølle Maltsirap Mörk Ekologisk | 450 g
65,00 kr 100,00 kr
Skærtoft mølle Maltsirap Mörk Ekologisk | 450 g
Skærtoft mølle Maltsirap Mörk Ekologisk | 450 g
65,00 kr 100,00 kr