Sorghummjöl Økologisk
Sorghummjöl Ø
Aurion Sorghummjöl Økologisk | 5 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- För glutenfri bakning
- Med mild, lätt nötig smak
- Kan ersätta rismjöl 1:1 i många recept
- Bidrar till ett mjukare och finare smul
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Aurion Sorghummjöl Ø är ett ekologiskt sorghummjöl (durra/sorghum) med en mild, lätt nötaktig smak. Mjölet passar bra till glutenfri bakning och kan bidra till att ge en fin struktur i både bröd, bullar, pizza och kakor.
Fördelar med Aurion Sorghummjöl
-
Ekologiskt sorghummjöl (durra/sorghum)
Sorghum (durra) är en råvara som naturligt inte innehåller gluten och kommer här från ekologiskt EU-jordbruk. -
Mild, lätt nötaktig smak
Smaken är diskret och rund, så mjölet kan användas i både bröd, bullar, pizza, pannkakor och kakor utan att ta över. -
Enkelt alternativ till rismjöl
I många recept kan sorghummjöl ersätta rismjöl 1:1, så att du enkelt kan anpassa dina befintliga glutenfria recept. -
Med fokus på struktur i glutenfritt bakverk
Malningen av sorghum bidrar till en mjuk och fin smula, särskilt när mjölet används i blandningar med andra glutenfria mjölsorter.
Så kan du använda sorghummjöl i bakning
Aurion Sorghummjöl Ø passar bra till glutenfri bakning i både ljusa och mörkare degar. I enkla recept kan det användas ensamt, och i andra fungerar det bra tillsammans med andra glutenfria mjölsorter och stärkelse, beroende på vilken konsistens du vill ha.
Prova det till exempel i:
- Glutenfritt bröd och bullar
- Pizzabottnar
- Pannkakor och våfflor
- Kakor, muffins och småkakor
Det gör mjölet till en bra ingrediens att ha i det glutenfria bakköket, särskilt om du gärna vill variera dina mjölsorter.
Förvaring
Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Kan innehålla spår av
Byg og rug
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1520/360
- Fett 3,2 g
- - varav mättade fettsyror 0,5 g
- Kolhydrater 70 g
- - varav sockerarter 1,7 g
- Kostfibrer 3,7 g
- Protein 11 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
57906Varumärke
AurionEnhetspris
95,80 kr/kg
Storlek
5 kgLeverantör
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Vanliga frågor
Hur smakar sorghumjöl?
Hur smakar sorghumjöl?
Kan jag använda det i stället för rismjöl?
Kan jag använda det i stället för rismjöl?
Vad kan jag baka med sorghumjöl?
Vad kan jag baka med sorghumjöl?
Kan det användas ensamt eller behöver det blandas med annat mjöl?
Kan det användas ensamt eller behöver det blandas med annat mjöl?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter