Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Svarta Bönor Ekologisk

Kan användas i bland annat dip, sallader, soppor, grytor eller som fyllning i wraps.

300 g
50 kr
39 kr Spara 11 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till rätter med växtprotein och kostfibrer
  • Med endast ekologiska svarta bönor
  • Till soppor, sallader, wraps och dip
  • Lågt fettinnehåll

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
Jordbruk utanför EU

Urtekram Svarta Bönor Ekologiska är torkade, ekologiska svarta bönor. En bra basvara om du gärna vill laga rätter med bönor som en fast del av måltiden.

Därför kan du välja Urtekram ekologiska svarta bönor

  • Näringsinnehåll per 100 g
    Svarta bönor innehåller ca 21 g protein och 15,5 g kostfiber per 100 g samt en låg fetthalt. Det gör dem till ett bra val i rätter där du gärna vill ha växtprotein och kostfiber.
  • Enkel, ekologisk råvara
    Endast en ingrediens: ekologiska svarta bönor. Råvaran är ekologiskt odlad och passar bra i ett kök med enkla ingredienser.
  • Mångsidiga i matlagningen
    Använd dem i soppor, grytor, sallader, wraps, burritos eller mixa dem till en krämig dipp och bönröra.
  • Kan användas i glutenfri bakning
    Bönorna kan användas i till exempel glutenfri chokladkaka, där de ersätter en del av mjölet och tillför struktur och växtprotein.

Användning och tillagning

Svarta bönor är torkade och ska alltid tillagas korrekt före användning. De blötläggs vanligtvis i rikligt med vatten i flera timmar, ofta omkring 10–12 timmar, och kokas därefter i färskt vatten i ca 40–60 minuter, tills de är helt mjuka. Både blötläggnings- och kokvattnet ska hällas bort, eftersom torkade bönor naturligt innehåller lektiner som bryts ned vid korrekt kokning.

Ett bra val för dig som gärna vill laga måltider med hela, ekologiska baljväxter och få med både kostfiber och växtprotein i rätten.


Användning

Iblødsættes ca. 12 timer, koges herefter i friskt vand i
45-60 min. Kasser både iblødsætnings- og kogevandet.
Tørrede bønner indeholder naturligt lektiner, der kan give
forgiftningssymptomer. Lektiner fjernes ved iblødsætning og
kogning, spis derfor aldrig ukogte bønner.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Produktdetaljer

Ingredienser

Sorte bønner*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1418 kJ / 339 kcal
  • Fett 2,7 g
  • - varav mättade fettsyror 0,2 g
  • Kolhydrater 63,3 g
  • - varav sockerarter 2,1 g
  • Kostfibrer 15,5 g
  • Protein 21 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

21158

Varumärke

Urtekram

Enhetspris

130 kr/kg

Storlek

300 g

Leverantör

Midsona Danmark A/S Food & Beauty

Klostermarken 20
DK-9550 Mariager

Vanliga frågor

Hur ska de tillagas?

De ska blötläggas i flera timmar och kokas i färskt vatten, tills de är helt mjuka. Både blötläggnings- och kokvatten ska kasseras.

Vad kan svarta bönor användas till?

De kan användas i soppor, grytor, sallader, wraps, burritos och mixas till dip eller spread.

Vad innehåller produkten?

Här finns endast en ingrediens: ekologiska svarta bönor.

Är det torkade eller kokta bönor?

Det är torkade bönor, så de ska blötläggas och kokas före användning.
Urtekram Svarta Bönor Ekologisk | 300 g
Urtekram Svarta Bönor Ekologisk | 300 g
39,00 kr 50,00 kr
Urtekram Svarta Bönor Ekologisk | 300 g
Urtekram Svarta Bönor Ekologisk | 300 g
39,00 kr 50,00 kr