Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Svart Senapsfrö Hela Ekologisk

Organiska hela senapsfrön.

130 g
142 kr
109 kr Spara 33 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med 100 % hela svarta senapsfrön
  • För kryddig djup i salta rätter
  • För indisk och ayurvedisk matlagning
  • Tydlig arom vid kort rostning

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
DE-ÖKO-003
Jordbruk utanför EU

Cosmoveda Svarta Senapsfrön Hela Ekologiska är rena, hela svarta senapsfrön från certifierat ekologiskt jordbruk, utan tillsatser. De har en markant smak och används som krydda när maten gärna får ha lite mer sting.

De små, mörka fröna utvecklar särskilt sin arom när de värms upp. Kort rostade i olja eller ghee börjar de fräsa och poppa, och då frigörs en skarp senapsdoft som blir djupare och mer kryddig. Det är just därför de ofta används som den första kryddan i rätten och bildar smakbas för resten.

I det indiska och ayurvediska köket är svarta senapsfrön en klassisk start i grytan, där de ofta ingår i tadka/kryddolja tillsammans med andra kryddor. De passar också bra i andra asiatiska rätter, där de tillför en lätt skärpa och kryddig djup. Dessutom kan fröna användas brett i det salta köket, till exempel i soppor, grytor, såser och marinader, samt som traditionell krydda vid inläggning och konservering.



Produktdetaljer

Ingredienser

SENNEPsfrø*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

11587

Varumärke

Cosmoveda

Enhetspris

838,46 kr/kg

Storlek

130 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Hur får fröna fram mest smak?

De används ofta först i varm olja eller ghee, där de börjar poppa och frigör mer arom.

Vilken smak ger svarta senapsfrön?

De har en tydlig smak med skärpa och kryddig djup, särskilt när de värms upp.

Vilka rätter passar de särskilt bra till?

De används klassiskt i indiska och ayurvediska rätter, men också i soppor, såser, marinader och till inläggning.

Är det hela frön eller mald senap?

Här är det hela svarta senapsfrön.
Cosmoveda Svart Senapsfrö Hela Ekologisk | 130 g
Cosmoveda Svart Senapsfrö Hela Ekologisk | 130 g
109,00 kr 142,00 kr
Cosmoveda Svart Senapsfrö Hela Ekologisk | 130 g
Cosmoveda Svart Senapsfrö Hela Ekologisk | 130 g
109,00 kr 142,00 kr