Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Pärlkorn Ekologisk

Hela, polerade byggkärnor som passar perfekt in i det nya nordiska köket.

400 g
39 kr
35 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till rätter med mer fyllighet och struktur
  • Med kostfiber och växtprotein
  • Ekologiskt fullkorn med mildt nötaktigt tuggmotstånd
  • Till varma och kalla rätter

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EUs jordbruk

Urtekram Korngryn av korn Ekologisk är en ekologisk fullkornsprodukt med milda, lätt nötiga kornkärnor och ett behagligt tuggmotstånd. Korngryn ger bra struktur i maten och passar fint i både vardagsrätter och mer mättande måltider.

Därför väljer många ekologiska korngryn från Urtekram

  • Ekologiskt fullkorn med kostfiber
    Korngryn är en fullkornsprodukt som innehåller kostfiber och passar bra i både varma och kalla måltider.
  • Innehåller växtprotein
    Kornkärnorna innehåller växtprotein som tillsammans med fibrerna ger mer substans i rätten.
  • Fyllighet, tuggmotstånd och mild smak
    De små kornen ger en rustik struktur och ett lätt nötigt tuggmotstånd i soppor, grytor, sallader och som tillbehör, utan att ta över andra råvaror.

Användning i köket

Korngryn kan användas som ett grövre alternativ till ris eller pasta i många rätter. Använd dem som bas i sallader, i grytor och soppor eller som tillbehör till ugnsrätter och gröna serveringar. De kan också användas till frukost, till exempel i en varm gröt eller en kall spannmålsskål, där de tillför mer tuggmotstånd och struktur.

Korngryn kan serveras både varma och kalla och är bra att ha till hands när du vill laga måltider med lite mer fyllighet och textur.


Användning

Skyl perlerne i lunkent vand - forhindrer skum ved kogning.
Koges 45 -50 min. i rigeligt, letsaltet vand. Hæld overskydende vand fra, og server perlerne. Smager godt både kolde og varme.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Produktdetaljer

Ingredienser

BYGkerner*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1490 kJ/350 kcal
  • Fett 2,6 g
  • - varav mättade fettsyror 0,2 g
  • Kolhydrater 64 g
  • - varav sockerarter 1,7 g
  • Kostfibrer 8,4 g
  • Protein 14 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

13070

Varumärke

Urtekram

Enhetspris

87,50 kr/kg

Storlek

400 g

Leverantör

Midsona Danmark A/S Food & Beauty

Klostermarken 20
DK-9550 Mariager

Vanliga frågor

Vad skiljer pärlkorn från ris eller pasta?

Pärlkorn är en fullkornsprodukt med kostfiber och växtprotein. Den ger också mer tuggmotstånd och en mer rustik struktur i rätten.

Hur kan jag använda pärlkorn i matlagningen?

Den passar i soppor, grytor och sallader eller som tillbehör. Den kan också användas i gröt och kalla spannmålsskålar.

Hur smakar pärlkorn?

Den har en mild smak med en lätt nötig ton och ett behagligt tuggmotstånd.
Urtekram Pärlkorn Ekologisk | 400 g
Urtekram Pärlkorn Ekologisk | 400 g
35,00 kr 39,00 kr
Urtekram Pärlkorn Ekologisk | 400 g
Urtekram Pärlkorn Ekologisk | 400 g
35,00 kr 39,00 kr