Fri frakt från 599 kr

Leverans 2-4 vardagar

Tamari Sojasås

Prisvinnande Ekologisk Sojasås

500 ml
197 kr
149 kr Spara 48 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med dubbel styrka och djup umami
  • Med hela ekologiska sojabönor
  • Naturligt fermenterad och fatlagrad
  • Ekologisk och certifierat glutenfri

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
NL-BIO-001
Jordbruk utanför EU

Clearspring Tamari Sojasås är en ekologisk, vetefri och glutenfri japansk sojasås med dubbel styrka. Den har en fyllig, rund umamismak och en mer koncentrerad karaktär än vanlig sojasås.

Därför väljer många Clearspring Tamari Sojasås

  • Tamari med dubbel styrka
    Tillverkad med en hög andel hela sojabönor, vilket ger en mer koncentrerad, fyllig och komplex smak än klassisk sojasås.
  • Naturlig fermentering och traditionellt hantverk
    Bryggd enligt gammal japansk tradition och lagrad i stora cederträfat under två somrar för att utveckla en djup och balanserad arom.
  • Ekologisk, vetefri och glutenfri
    Gjord på ekologiska råvaror utan användning av vete och certifierat glutenfri, om du vill ha en glutenfri sojasås med ekologiska ingredienser.
  • Ren och rund umami
    Kombinationen av sojabönor, havssalt och mirin ger en rund, lätt sötaktig och harmonisk smak som kan användas både milt och mer intensivt beroende på dosering.

Smak och användning

Clearspring Tamari Sojasås har en mörk färg och en fyllig umamismak med god djup och en rund avslutning. Den passar bra i marinader, dressingar och dippar och kan också användas som bordskrydda till risrätter, grönsaker, wok, sushi och andra asiatiskt inspirerade rätter där du vill ha en koncentrerad men fortfarande välbalanserad sojasås.



Produktdetaljer

Ingredienser

Hele SOJAbønner*
Vand
Havsalt
Mirin* (sød ris*, vand, riskultur*)


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 ml:

  • Energi 832 kJ / 196 kcal
  • Fett 0,2 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 34 g
  • - varav sockerarter 1,8 g
  • Kostfibrer 1,7 g
  • Protein 13,7 g
  • Salt 15,9 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

11875

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

298 kr/l

Storlek

500 ml

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad är skillnaden på tamari och vanlig sojasås?

Här är smaken mer koncentrerad, fyllig och avrundad än i klassisk sojasås.

Vad ger den sin djupa och balanserade smak?

Den är bryggd på hela ekologiska sojabönor, naturligt fermenterad och lagrad i cederträfat under två somrar.

Är denna tamari glutenfri?

Ja, den är vetefri och certifierat glutenfri.

Hur smakar den?

Smaken är rik, rund och umamifylld med en lätt sötaktig och harmonisk avslutning.
Clearspring Tamari Sojasås | 500 ml
Clearspring Tamari Sojasås | 500 ml
149,00 kr 197,00 kr
Clearspring Tamari Sojasås | 500 ml
Clearspring Tamari Sojasås | 500 ml
149,00 kr 197,00 kr