Biogan Oraffinierat Rörsocker Panela Eko
Oraffinierat Rörsocker
500 g
Artikeln har utgått
Tyvärr har denna post upphört. Du kanske vill överväga dessa produkter istället:
Beskrivning
Panela kommer ursprungligen från Colombia och är den sockerprodukt som kommer närmast den ursprungliga oraffinerade sockerproduktionen i Latinamerika
Sockerrören skördas för hand och därefter pressas saften ur sockerrören i en press Saften kokas till en sirap och kyls sedan ned, varvid de fina sockerkristallerna bildas Av 100 kg sockerrör produceras 10 kg panela
Panela smakar inte bara sött, utan har en utsökt karamelliserad smak och är utmärkt i kaffe och te Använd den också i bakverk, matlagning, som strössel på yoghurt eller gröt Panela ger en fantastisk smak och en fin touch som hemlagad sockerlag i cocktails
