Cosmoveda Ghee (Skirat Smör) Eko

Beskrivning

Ghee är ekologiskt klarnat smör som värms upp tills vattnet avdunstar och mjölkbeståndsdelarna separerar. Det är rent klarnat smör.

Det kan användas i alla typer av matlagning. Det smarta med ghee är att det tål hög upphettning och är därför perfekt för stekning. Det tål extremt höga temperaturer utan att omvandlas till transfetter.

Ghee används ofta i indisk, pakistansk och egyptisk matlagning. Vid rumstemperatur är det mjukt och krämigt, medan det i smält form har en härlig intensiv doft av varm karamell.

Fördelar med Cosmoveda Ghee-smör EKO

• Perfekt för stekning. 
• Tål höga temperaturer. 
• Har en underbar och intensiv doft.
   

Brugsanvisning og forholdsregler:

Bruges til stegning, bagning, og i madretter. Du kan riste dine krydderier i ghee som fremhæver smagen. Ghee er et naturligt produkt. Ved stuetemperatur kan det både være fast og flydende. i processen fra flydende til fast (fedtkrystallisationsprocesser) kan der opstå små granulater. Det er ikke en forringelse af produktets kvalitet.

Oprindelsesland:

DE-ÖKO 003 EU jordbrug

Opbevaring:

Kan opbevares ved stuetemperatur i flere måneder efter åbning.