Svart te
Svart te görs av växten Camelia Sinensis och innehåller många sunda ämnen. Svart te innehåller bland annat flavonider som medför den något bittra smaken men också är ingrediensen som bidrar till de hälsosamma fördelarna.
Svart te är oxiderat te vilket innebär att en stor del av de nyttiga antioxidanterna katechiner omvandlas till andra ämnen som gör att det får sin mörka färg.
Allt te kommer från busken Camelia Sinensis men finns i olika färger, smaker och sorter.
I västvärlden är svart te väldigt vanligt och även den sort som passar bäst för smaksättning.
Här på Mecindo finner du olika tesorter bland annat earl grey, english breakfast och chai te från bland annat Pukka, Clipper och Yogi. Prova t.ex. Pukka gorgeous earl grey med smak av bergamott lavendel och citron eller Clipper Assam te med vaniljsmak.
