Svart te

Svart te görs av växten Camelia Sinensis och innehåller många sunda ämnen. Svart te innehåller bland annat flavonider som medför den något bittra smaken men också är ingrediensen som bidrar till de hälsosamma fördelarna.
Svart te är oxiderat te vilket innebär att en stor del av de nyttiga antioxidanterna katechiner omvandlas till andra ämnen som gör att det får sin mörka färg. Allt te kommer från busken Camelia Sinensis men finns i olika färger, smaker och sorter.
I västvärlden är svart te väldigt vanligt och även den sort som passar bäst för smaksättning.

Här på Mecindo finner du olika tesorter bland annat earl grey, english breakfast och chai te från bland annat Pukka, Clipper och Yogi. Prova t.ex. Pukka gorgeous earl grey med smak av bergamott lavendel och citron eller Clipper Assam te med vaniljsmak.

Läs mer Mindre text

Växten Camelia Sinensis är hemligheten bakom svart te och växten innehåller många sunda ämnen. Svart te består bland annat av flavonider som också bidrar till den något bittra smaken i svart te men som även är ingrediensen som bidrar till de positiva hälsoeffekterna.
Svart te är oxiderat te vilket innebär att en stor del av de nyttiga antioxidanterna katechiner omvandlas till andra antioxidanter som gör att det får sin mörka färg. Allt te kommer från busken Camelia Sinensis men finns i olika färger, smaker och sorter.
Beroende på huruvida tebladen tillåts att oxideras tillverkas svart te och grönt te. I västvärlden är det vanligt att man dricker svart te medan man i Asien föredrar grönt te. Svart te blandas ofta med blommor, frukter, örter och kryddor.

Läs mer Mindre text