Cosmoveda Himalaya Black Salt Eko

Beskrivning

Det svarta saltet värms enligt en gammal ayurvedisk metod tillsammans med frukterna haritaki och amla under flera timmar i tunga lerkrukor. Fruktingredienserna i kombination med saltet blir Kala Namak - som det svarta saltet också kallas - och har en rökig, karakteristisk ton som påminner om smaken och doften av Asafoetida.
__
Produktbeskrivning från leverantören

Brugsanvisning og forholdsregler:

I det indiske køkken bruges det hovedsageligt til Dal-retter, frugtsalater, chutneys og raitas. Smager også godt som drys på æg og avocado og mad generelt.